Consejos de nutrición para comenzar bien el 2023

Sabemos que el pescado, las frutas y las verduras deben ser alimentos básicos en nuestra dieta, mientras que los alimentos procesados ​​y chatarra, como las pizzas y las papas fritas, deben evitarse. Sin embargo, a menudo nos resulta extremadamente difícil apegarnos a lo que se debe hacer para ser coherentes con este esfuerzo.

Este 2023, si está decidido a desarrollar mejores hábitos alimenticios, controlar su aumento de peso o estar saludable en general, es vital que sea consciente de lo que come. Siga leyendo para descubrir cómo puede prepararse para el éxito a través de cinco sencillos consejos.

Papel de las comidas balanceadas en su salud  

La palabra clave para cualquier dieta es "equilibrio". ” Un plan de comidas balanceado asegura que su cuerpo obtenga la cantidad correcta de nutrientes, minerales y vitaminas de diversas fuentes de alimentos para que funcione correctamente. Es vital para llevar una vida saludable y productiva.

Para una dieta sana y equilibrada, Harvard T. H La Escuela de Salud Pública de Chan ha hecho esta recomendación:   

     • 1/2 de tu plato - Frutas y verduras  

     • 1/4 de tu plato - Granos integrales como arroz integral, cebada, quinua, avena, arroz integral y pasta de trigo integral

     • 1/4 de tu plato - Alimentos ricos en proteínas como pescado, pollo, huevos, frijoles y nueces   

La dietista registrada galardonada Lauren Manaker señala que las dietas ricas en proteínas, en particular, pueden apoyar particularmente el crecimiento muscular para un sistema inmunológico más fuerte. sistema y huesos, entre otros beneficios.

Por qué los alimentos saludables son buenos para usted

Sus metas de nutrición lo ayudarán a elegir alimentos más balanceados, lo que lo guiará hacia la adopción de hábitos alimenticios saludables. Mejores elecciones de alimentos producen estos resultados: 

1. Menor riesgo de enfermedades crónicas como diabetes, algunos tipos de cáncer y enfermedades del corazón

Obtenga productos lácteos bajos en grasa y alimentos integrales llenos de nutrientes como quinua, cebada y pan integral, además a alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 como el salmón, la caballa y la trucha.

2. Sistema inmunitario y huesos fuertes 

Agregue pimientos rojos, espinacas, jengibre y vegetales de hojas verdes como el brócoli a sus comidas para estimular su sistema inmunológico y ayudar a protegerlo. tus huesos.

3. Piel, dientes y ojos saludables

Considere comer pescado, huevos, kiwi, aguacate, nueces, espárragos y muchos más. Estos son buenos para la piel, los dientes y los ojos.

4. Digestión saludable 

La manzana, el yogur, las semillas de chía y la papaya son alimentos que ayudan a mejorar el funcionamiento de tu sistema digestivo.

5. Mejor control del peso 

Con un bajo consumo de alimentos ricos en azúcar y grasas, puede controlar su peso y mantener a raya el persistente exceso de grasa corporal.

Cómo mantener una alimentación saludable: 5 consejos

La dietista registrada Lizzie Streit escribió que el establecimiento de objetivos es importante porque le da "un sentido de propiedad sobre su plan [para que pueda] trabajar hacia un meta visible. ” En su establecimiento de objetivos de nutrición, es útil tener en cuenta los siguientes consejos: 

Haz que tus objetivos sean INTELIGENTES 

En todo, incluida la ingesta de alimentos, los objetivos SMART establecen parámetros claros para que pueda alcanzarlos en un plazo específico. INTELIGENTE significa: 

Sespecífico: Específico implica definir claramente sus objetivos. Según Streit, ser específico aborda el qué, el por qué y el cómo. Cuanto más simples y sensatas sean sus metas nutricionales, mejores y más alcanzables.

Mmedible: Sus objetivos nutricionales deben tener resultados medibles para ser efectivos.

Aalcanzable: Para Streit, esto significa que las metas están “bajo el control de la persona que establece la meta en lugar de otra persona. ”

Rrelevante: Su lista debe ser "realista y considerar sus circunstancias actuales", escribió Streit.

Tlimitado en el tiempo: un objetivo sensible al tiempo establece la dirección de su enfoque.

Si, por ejemplo, desea aumentar su consumo de vegetales este nuevo año, un objetivo INTELIGENTE podría verse así: "Llenaré la mitad de mi plato con mis vegetales de hojas verdes favoritos, como la col rizada, las espinacas y el repollo". durante el almuerzo cinco veces esta semana. “Es claro, fácil de lograr y específico en el tiempo.

Mantenga un diario 

Escribir en diario hará un seguimiento de su progreso y lo mantendrá enfocado en sus objetivos. El seguimiento de su objetivo de alimentación saludable puede permitirle identificar viejos hábitos y, por lo tanto, ayudarlo a ajustar su dieta en consecuencia. Llevar un diario de alimentos también es excelente para ayudarlo a identificar en qué áreas trabajar para mantenerse alineado con sus objetivos de nutrición.

Diversifique sus alimentos

No es divertido comer la misma comida una y otra vez. Comer una variedad de comidas que te gustan sin desviarte de tus metas hace que sea más fácil seguirlas. El truco está en lograr un equilibrio y practicar el control de las porciones.

Planifica tus comidas 

Diversificar su comida significa planificar sus comidas. Al hacerlo, no hay excusa para que no comas bien, incluso si estás ocupado en el trabajo o tienes otros compromisos. La planificación de las comidas lo aleja de las opciones poco saludables. La dietista registrada Silvia Veri señala que preparar sus comidas con anticipación hace que las comidas nutritivas sean accesibles y, por lo tanto, está seguro de comer mejor con más frecuencia.

No seas demasiado duro contigo mismo

Te guste o no, eventualmente perderás tus objetivos. Cuando esto suceda, no se desanime. Esto sucede y es perfectamente normal reiniciar. Además, permítete tener un “día de trampa”. “El camino hacia una vida saludable puede ser divertido y no tiene por qué ser rígido.

Conclusión

El consumo de alimentos nutritivos es un paso crucial para lograr una buena salud y mantenerse en forma. Cuando se combina con un régimen de ejercicio regular, esta es una de las mejores maneras de garantizar su salud en el próximo año.