Sentirsi stressato? Prova questi 7 supercibi che migliorano l'umore

Di Trina Basaysay

Vuoi conoscere alcuni dei migliori supercibi che stimolano l'umore che non solo manterranno il tuo corpo in buona forma, ma potrebbero anche aiutarti ad alleviare lo stress e migliorare il tuo senso generale di benessere? Avanti sono i nostri 7 migliori supercibi che possono essere aggiunti alla tua dieta oggi per aiutare a migliorare il nostro umore, promuovere una migliore salute mentale e migliorare il nostro benessere emotivo. Continuare a leggere!

Il tuo umore e il tuo istinto: qual è il collegamento?

Prima di immergerci nei supercibi, capiamo innanzitutto la connessione tra cibo e umore. Il cibo che mangiamo fornisce nutrienti essenziali di cui il nostro corpo ha bisogno per funzionare correttamente. Se mangiamo sano, possiamo mantenere un intestino sano costituito da microbi in grado di produrre neurotrasmettitori come gli “ormoni della felicità” serotonina e dopamina. Circa il 95% della serotonina chimica del benessere viene prodotto nell'intestino.

Ma quando consumiamo una dieta priva di nutrienti essenziali, può portare a squilibri nei neurotrasmettitori, con conseguenti sbalzi d'umore, ansia, depressione e altri problemi di salute mentale. Medico Dott. Eva Selhub ha paragonato il cibo che mangiamo a un carburante che “influenza direttamente la struttura e la funzione del tuo cervello e, in definitiva, il tuo umore. Selhub condivide anche che le persone che seguono "diete tradizionali" che comprendono verdure, frutta, pesce e frutti di mare hanno dal 25% al ​​35% in meno di probabilità di essere depresse rispetto a coloro che si abbandonano regolarmente a cibi trasformati e raffinati e allo zucchero.

I migliori supercibi per migliorare l'umore 

Per un'alimentazione che migliora l'umore, devi essere più selettivo su ciò che mangi e i supercibi sono senza dubbio la scelta migliore. Questi alimenti ricchi di nutrienti sono ricchi di vitamine, minerali e altri composti benefici che possono aiutare a ridurre l'infiammazione, supportare una sana funzione cerebrale e promuovere il benessere generale. Secondo Harvard, "offrono alcuni nutrienti molto importanti che possono potenziare i tuoi pasti e spuntini e migliorare ulteriormente un modello alimentare sano. ”

Molti dei supercibi contengono triptofano, un amminoacido che il tuo corpo utilizza per la produzione di serotonina. Contengono anche una gamma di antiossidanti e composti antinfiammatori che possono aiutare a proteggere il cervello dallo stress ossidativo e dall'infiammazione, che possono contribuire a condizioni come la depressione e l'ansia.

Ecco alcuni supercibi che puoi provare, specialmente durante quei giorni in cui sei stressato o ti senti triste:

Salmone 

Il salmone è un'ottima fonte di acidi grassi omega-3, che sono stati collegati al miglioramento dell'umore e della funzione cerebrale. Gli Omega-3 sono anche noti per aiutare a ridurre l'infiammazione nel cervello, che può aiutare ad alleviare i sintomi della depressione. Per raccogliere i benefici del salmone, si consiglia di consumarne 2-3 porzioni a settimana. Prova a grigliare, cuocere al forno o arrostire il salmone per un pasto delizioso e salutare.

Bacche

Le bacche sono ricche di antiossidanti e vitamina C, entrambi noti per alleviare lo stress e migliorare l'umore. Sono anche povere di calorie e ricche di fibre, il che le rende un'ottima aggiunta a una dieta sana. Inoltre, le bacche, che sono ricche di flavonoidi e altri antiossidanti, hanno dimostrato di avere un impatto positivo sulla funzione cognitiva e possono aiutare a ridurre il rischio di declino cognitivo e depressione. Alcuni dei migliori tipi di bacche per migliorare l'umore includono mirtilli, fragole e lamponi. Prova ad aggiungerli a frullati, yogurt o farina d'avena per uno spuntino gustoso e nutriente.

Noci e semi

Noci e semi sono un'ottima fonte di grassi e proteine ​​sani, che possono aiutare a regolare l'umore e i livelli di energia. Ti faranno anche sentire pieno e soddisfatto per tutto il giorno. Alcune delle migliori noci e semi per migliorare l'umore includono mandorle, noci, semi di zucca e semi di chia. Molte noci e semi sono ricchi di magnesio. Prova a fare uno spuntino con una manciata di noci o ad aggiungere semi a insalate o frullati.

Verdure a foglia

Le verdure a foglia verde sono ricche di sostanze nutritive, tra cui il folato, che è stato collegato al miglioramento dell'umore e della funzione cognitiva. Inoltre, le verdure a foglia verde sono un'ottima fonte di ferro e altri minerali, importanti per mantenere i livelli di energia e la salute generale. Sono anche povere di calorie e ricche di fibre, il che le rende un'ottima scelta per la gestione del peso. Alcune delle migliori verdure a foglia verde per migliorare l'umore includono spinaci, cavoli e bietole. Prova ad aggiungerli a insalate, zuppe o saltarli come contorno.

Avena

L'avena è un altro ottimo alimento che migliora l'umore da considerare. Sono una buona fonte di carboidrati complessi e fibre, che possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue e farti sentire pieno ed energico per tutto il giorno. Inoltre, l'avena contiene un tipo specifico di fibra chiamata beta-glucano, che ha dimostrato di avere un impatto positivo sull'umore e può aiutare a ridurre i sintomi della depressione. Sono anche una buona fonte di triptofano. Prova a iniziare la giornata con una ciotola di farina d'avena condita con frutti di bosco e noci per una colazione nutriente e che migliora l'umore.

Tè verde

Il tè verde è ricco di antiossidanti, che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e lo stress ossidativo nel corpo; e L-teanina, un amminoacido che ha dimostrato di migliorare l'umore e ridurre lo stress. È anche a basso contenuto di calorie e caffeina, il che lo rende un'ottima alternativa al caffè. Prova a sorseggiare tè verde durante il giorno per una bevanda calmante e che migliora l'umore.

Patate dolci

Le patate dolci sono un'ottima fonte di carboidrati complessi, che possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue e fornire una fonte costante di energia per tutto il giorno. Sono ricchi di vitamina A, fibre e antiossidanti. Inoltre, hanno vitamina B6 che aiuta a produrre serotonina. Per goderti i benefici che migliorano l'umore delle patate dolci, prova ad arrostirle in forno con una spolverata di cannella e servire come contorno con le tue proteine ​​preferite.

Conclusione

L'aggiunta di supercibi noti per migliorare l'umore alla tua dieta quotidiana è un modo efficace per migliorare il tuo benessere generale, che ti preparerà a gestire i fattori di stress della vita. La nostra lista di 7 supercibi che migliorano l'umore offre eccellenti opzioni da considerare. Apportando cambiamenti graduali alle tue abitudini alimentari e concentrandoti su cibi ricchi di nutrienti che supportano la tua salute emotiva, puoi coltivare una vita equilibrata, sana e felice.