Suggerimenti per un'alimentazione sana durante le feste

Quando si parla di Natale, concedersi del tempo per rilassarsi è una delle prime cose che viene in mente. Dato il duro lavoro che hai svolto quest'anno, è sicuro dire che meriti sicuramente di concederti una pausa per rilassarti o legare con i tuoi cari. Tuttavia, essere pigri è anche una cosa comune che accade alle persone durante le festività natalizie.

In effetti, le giornate più corte e le ore di luce solare ridotte possono avere un effetto sui livelli di serotonina nel cervello. Secondo il National Institute of Mental Health, questi cambiamenti possono portare a livelli di energia inferiori, portando alla definizione dei propositi per il nuovo anno per mettersi in forma, perdere peso , ed essere più sano. Inoltre, sei anche più incline al consumo eccessivo di dolci, cibi grassi e altri piatti che generalmente non sono salutari per te. Fortunatamente, non devi preoccuparti troppo perché questi 4 suggerimenti possono aiutarti a garantire un'alimentazione sana durante il periodo natalizio. Continua a leggere questo articolo per saperne di più.

Consigli per un'alimentazione sana questo Natale

1. Leggi Informazioni sul controllo delle porzioni

Consentire a te stesso di mangiare molti dei tuoi piatti natalizi preferiti è fantastico. Tuttavia, sarebbe utile se fossi ancora consapevole di ciò che consumi. Shereen Jegtvig, nutrizionista presso l'Università di Bridgeport nel Connecticut, afferma che per un giorno va bene esagerare con dolcetti grassi o zuccherati. Tuttavia, aggiunge che il problema sta nel fatto che potresti consumare molti di questi tipi di cibo per diversi giorni.

Naturalmente, non devi essere sempre rigoroso con la tua dieta. È la stagione delle vacanze, quindi concederti una giornata cheat va bene. Tuttavia, fai attenzione se devi concederti due giorni di fila. E se sai che non potrai resistere alla tentazione di sgranocchiare tanti dolci o piatti salati, puoi provare a bere molta acqua per sopprimere l'appetito e accelerare il metabolismo.

Ma anche se scegli insalata e salmone, dovresti comunque fare attenzione a quanto mangi. Ciò ti consente di digerire il cibo più facilmente, mantenere il peso, controllare i livelli di zucchero nel sangue e rimanere energico per tutto il giorno. Quindi ricorda sempre che anche per i pasti sani, l'eccesso di indulgenza non è mai una buona cosa.

2. Tieni sotto controllo le tue abitudini nel bere

Oltre a essere consapevoli di ciò che mangi, dovresti anche essere consapevole del tuo consumo di alcol, poiché può influire sul sonno, sulla pressione sanguigna e sul peso. Secondo il Professor  Kenneth Stoller della Johns Hopkins University School of Medicine, la chiave per bere con moderazione è pianificare in anticipo.

Ad esempio, puoi taggare o portare amici che sono anche consapevoli delle loro abitudini nel bere. Ciò significa che hai persone che supportano i tuoi obiettivi, rendendoti più facile ridurre il consumo di alcol. Inoltre, poiché l'alcol è un potente diuretico, rimanere idratati bevendo acqua reintegra i liquidi persi. Inoltre, mangiare del cibo rallenta anche l'assorbimento di alcol da parte del corpo. Secondo Lindsey Pine, fondatrice di Tasty Balanced Nutrition, i piatti ricchi di grassi e proteine ​​sono la soluzione migliore per farlo.

E, naturalmente, consumare meno bevande rispetto alla solita quantità è il modo più sicuro per assicurarti di non esagerare con il consumo di alcol. Fai queste cose e potrai passare un buon Natale senza preoccuparti di superare i postumi di una sbornia.

 

3. Riduci i carboidrati amidacei

Naturalmente, nessuna festa di Natale è completa senza quei piatti ricchi di carboidrati, come purè di patate, sugo, patate dolci arrosto e altro ancora. Ma, sebbene il nutriente abbia dei benefici, devi essere consapevole dei carboidrati semplici.

Secondo la dietista Alicia Galvin dei Sovereign Laboratories di Dallas, i carboidrati semplici possono aumentare la glicemia e farti ingrassare più velocemente, il che è problematico se stai attivamente mantenendo la tua figura. Inoltre, sono carboidrati a cui viene rimossa la maggior parte dei nutrienti necessari, facendo sì che il tuo corpo li digerisca più rapidamente. Alcuni alimenti ricchi di questo tipo di nutriente sono le caramelle, gli sciroppi, lo zucchero da tavola e il concentrato di succo di frutta.

Fortunatamente, i carboidrati complessi sono più sani in quanto contengono fibre, essenziali per mantenere una buona salute intestinale e prevenire picchi di zucchero nel sangue. E mentre stai pensando a quali piatti aggiungere al tuo menu di Natale, puoi aggiungere alcuni carboidrati sani come patate dolci, spaghetti di zucca, broccoli e mele.

4. Cibi sani da mangiare a Natale

In queste festività natalizie puoi finalmente rilassarti e distenderti alla fine dell'anno. Tuttavia, mentre ti dimentichi temporaneamente dei fastidi e delle responsabilità della vita, devi comunque essere attento alla tua dieta se vuoi trascorrere il Natale senza ammalarti o addirittura aumentare di peso.

Pertanto, ecco alcuni cibi deliziosi ricchi di vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C, ferro, zinco e altro che puoi aggiungere alla tua lista della spesa:

• Salsa di mirtilli rossi
• Castagne
• Cavolini di Bruxelles
• Carote
• Salmone
• Tacchino
• Cavolo rosso
• Pastinaca
• Mandarino
• Fichi

Oltre a questi ingredienti, questo Natale potrai scoprire anche tante ricette sane.

Stai in salute e passa un buon Natale

Un'alimentazione sana è necessaria sia che si tratti delle festività natalizie o meno. Mentre il Natale è un momento per festeggiare e dimenticare temporaneamente le seccature della vita, non dovresti usarlo come scusa per mangiare molti dolci e piatti grassi. Ma come accennato prima, dovresti anche concederti una pausa in questa stagione e concederti uno o due giorni di cheat.