The Good Bacteria: A Beginner’s Guide to Gut Health

I batteri buoni: una guida per principianti alla salute dell’intestino

Avere un intestino più sano contribuisce ad avere un corpo e una mente più sani. Aiuta a migliorare il sistema immunitario e a prevenire le malattie croniche. Continua a leggere per saperne di più sul tuo intestino.


 

Se hai provato bevande probiotiche, kombucha, kefir e kimchi, sicuramente avrai sentito parlare di (rullo di tamburi, per favore) il trend della salute intestinale! Se ancora non lo sai, il tuo intestino gioca un ruolo fondamentale nell’immunità, nell’umore e nella gestione dello stress.


Migliorare la salute dell'intestino è uno dei modi migliori per avere uno stile di vita sano. Continua a leggere per saperne di più sui batteri buoni dell'intestino e sui loro effetti benefici sulla salute.



Cos'è la salute dell'intestino?

 

Si stima che all'interno del nostro corpo vivano 30-300 trilioni di batteri, la maggior parte dei quali si trova nell'intestino o nel tratto gastrointestinale. I batteri intestinali sono stati collegati a vari benefici per la salute come la perdita di peso e un miglioramento del sistema immunitario.


I batteri buoni dell'intestino come i bifidobatteri e i lattobacilli, ad esempio, promuovono un intestino sano prevenendo la proliferazione di batteri dannosi e patogeni nell'intestino il tuo tratto digestivo.


I batteri benefici nel microbioma intestinale aiutano a scomporre gli alimenti per produrre nutrienti per il tuo corpo. Aiutano a produrre vitamine, tra cui B12, K2 e acido folico, per combattere le malattie autoimmuni come le malattie infiammatorie intestinali (IBD).


Come avere un intestino sano?

 

Quindi, come mantenere un intestino sano?


Il cibo che mangi contribuisce molto alla salute del tuo intestino. In particolare, lo yogurt, il pane a lievitazione naturale e le banane contengono probiotici, batteri benefici noti per migliorare la digestione e aumentare l'assorbimento dei nutrienti da parte del corpo.


Secondo il naturopata certificato Dr. Drew Sinatra, gli alimenti fermentati fatti in casa come kimchi e crauti sono la migliore fonte di probiotici rispetto agli alimenti probiotici acquistati in negozio che contengono meno probiotici.


In generale, assumere abbastanza probiotici nella dieta svolge un ruolo chiave nel promuovere un intestino sano.


Gli integratori alimentari ricchi di fibre fanno bene anche alla salute dell'intestino poiché le fibre forniscono carburante per i probiotici. Tuttavia, potresti parlare con il tuo medico prima di consumare integratori probiotici per discutere eventuali dubbi.


Anche frutta e verdura come fagioli, broccoli, frutti di bosco, mele e patate sono ricche di fibre. Insieme ai probiotici, le fibre offrono anche numerosi benefici per la salute dell’intestino, come la riduzione dei livelli di colesterolo e il controllo della glicemia.


Vantaggi per un intestino sano


Aiuta la digestione


Una delle funzioni principali dell'intestino nel corpo umano è quella di digerire il cibo che consumiamo. Ancora più importante, un intestino sano aiuta l’assorbimento dei nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno. Il processo di digestione è più efficiente quando sono presenti sufficienti batteri buoni nel tratto gastrointestinale.


Inoltre, migliora la funzione intestinale prevenendo la crescita nell'intestino di tipi di batteri come gli agenti patogeni che possono portare alla sindrome dell'intestino irritabile (IBS). Secondo uno studio , le persone che soffrono di IBS hanno un microbioma intestinale meno diversificato e squilibrato.


Suggerimento per l'intestino: Mangiare cibi nutrienti e ricchi di fibre come banane, mele e broccoli è necessario per promuovere e mantenere la diversità del microbioma intestinale.


Rafforzare il sistema immunitario


Oltre ad assorbire il cibo e trasformarlo in sostanze nutritive, l'intestino è anche responsabile dell'eliminazione dei rifiuti metabolici e delle tossine dal corpo. Se hai un intestino malsano, liberarti di quelle tossine diventerà difficile, il che potrebbe portare a diversi problemi di salute come malattie croniche e affaticamento.


La salute del tuo intestino è un indicatore di come funziona il tuo sistema immunitario. Le cellule batteriche nell'intestino comunicano con le cellule immunitarie per controllare la risposta del sistema immunitario alle infezioni.


Suggerimento nell'intestino: L'80% del tuo sistema immunitario si trova nell'intestino. Anche mangiare agrumi, aglio, zenzero e spinaci è utile per mantenere una sana funzione immunitaria. Quindi, ammesso che tu voglia una difesa più forte contro batteri e virus dannosi, mantenere il tuo intestino felice è importante!


 

Gestione del peso


Sai già che la diversità del microbioma è il sano equilibrio dei batteri nel tuo corpo. In relazione al tuo peso, un microbioma intestinale diversificato aiuta a controllare il tuo metabolismo e, di conseguenza, il tuo peso.


D'altra parte, lo squilibrio tra batteri buoni e cattivi si chiama disbiosi intestinale. Se c’è uno squilibrio nell’intestino, il tuo corpo è incline all’infiammazione e all’aumento dello zucchero nel sangue – e questo può portare ad un aumento di peso.


Akkermansia, i batteri presenti nell'intestino sono responsabili della produzione di un acido grasso a catena corta chiamato acetato che aiuta nelle riserve di grasso corporeo e nel controllo dell'appetito.

L'equilibrio dei batteri nell'intestino fa miracoli per la salute umana, inclusa la riduzione dell'infiammazione che contribuisce all'obesità.


Suggerimento per l'intestino: Per aumentare l'abbondanza di Akkermansia nel tuo intestino, puoi mangiare mirtilli rossi, tè nero e semi di lino.


Mantenere il cervello sano


L'intestino e il cervello sono fisicamente collegati da milioni di nervi, quindi il cervello è talvolta chiamato il secondo intestino. Quindi, è ovvio che se il tuo intestino non funziona correttamente, anche il tuo cervello potrebbe esserlo!


I batteri intestinali comunicano direttamente con il cervello scambiando messaggi e informazioni. Questa comunicazione si chiama asse intestino-cervello, ed è per questo che si ha un “istinto viscerale” o si sperimentano “farfalle nello stomaco” ogni volta che ci si trova di fronte a determinate situazioni.


Inoltre, alcuni tipi di batteri nell'intestino aiutano a produrre serotonina, la sostanza chimica che regola l'umore.


Suggerimento: Se ti accorgi costantemente di sonnolenza o di avere nebbia cerebrale durante il giorno, potrebbe sia il tuo cervello a dirti che c'è qualcosa che non va nel tuo intestino:


Migliorare la salute cardiovascolare 


Il microbioma intestinale svolge un ruolo chiave per avere un cuore sano. Alcuni batteri cattivi nel tratto gastrointestinale producono trimetilammina N-ossido (TMAO), una sostanza chimica che congestiona le arterie e può portare a malattie cardiache.


Suggerimento intestinale: Alcuni batteri come i probiotici che si trovano spesso negli alimenti fermentati come kefir, kombucha, tempeh e kimchi possono abbassare i livelli di colesterolo cattivo.


Conclusione

Potrebbe non essere sempre ovvio, ma il nostro intestino svolge un ruolo vitale per la nostra salute quando si tratta di assorbire i nutrienti, la salute dell'intestino e la gestione dello stress e del peso.