Känner sig stressad? Prova dessa 7 humörhöjande supermat

Av Trina Basaysay

Vill du lära dig några av de bästa humörhöjande supermaten som inte bara håller din kropp i god form utan också kan hjälpa till att lindra din stress och förbättra din övergripande känsla av välbefinnande? Framöver är våra topp 7 superfoods som kan lägga till din kost idag för att hjälpa till att öka vårt humör, främja bättre mental hälsa och förbättra vårt känslomässiga välbefinnande. Läs vidare!

Ditt humör och magkänsla: Vad är kopplingen?

Innan vi dyker in i superfoods, låt oss först förstå sambandet mellan mat och humör. Maten vi äter ger viktiga näringsämnen som vår kropp behöver för att fungera korrekt. Om vi ​​äter hälsosamt kan vi behålla en frisk tarm som består av mikrober som kan producera neurotransmittorer såsom ”lyckliga hormoner” serotonin och dopamin. Omkring 95 % av må-bra-kemiskt serotonin produceras i tarmen.

Men när vi äter en kost som saknar viktiga näringsämnen kan det leda till obalanser i signalsubstanser, vilket resulterar i humörsvängningar, ångest, depression och andra psykiska problem. Läkare Dr. Eva Selhub har liknat maten vi äter vid ett bränsle som "direkt påverkar strukturen och funktionen hos din hjärna och i slutändan ditt humör. ” Selhub delar också att personer som äter "traditionell kost" som består av grönsaker, frukt, fisk och skaldjur löper 25 % till 35 % mindre benägna att bli deprimerade jämfört med till dem som regelbundet ägnar sig åt bearbetade och raffinerade livsmedel och socker.

Bästa supermat för förbättrat humör 

För humörhöjande näring måste du vara mer selektiv i vad du äter, och supermat är utan tvekan ditt bästa val. Dessa näringsrika livsmedel är packade med vitaminer, mineraler och andra nyttiga föreningar som kan hjälpa till att minska inflammation, stödja en sund hjärnfunktion och främja allmänt välbefinnande. Enligt Harvard erbjuder de några mycket viktiga näringsämnen som kan packa dina måltider och mellanmål och ytterligare förbättra ett hälsosamt kostmönster. "

Många av superlivsmedel innehåller tryptofan, en aminosyra som din kropp använder för serotoninproduktion. De innehåller också en rad antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar som kan hjälpa till att skydda hjärnan från oxidativ stress och inflammation, vilket kan bidra till tillstånd som depression och ångest.

Här är några superfoods som du kan kolla in, speciellt under de dagar då du är stressad eller känner dig blå:

Lax 

Lax är en utmärkt källa till omega-3-fettsyror, som har kopplats till förbättrat humör och hjärnfunktion. Omega-3 är också kända för att hjälpa till att minska inflammation i hjärnan, vilket kan hjälpa till att lindra symtom på depression. För att dra nytta av laxen rekommenderas det att konsumera 2-3 portioner per vecka. Prova att grilla, baka eller steka lax för en utsökt och hälsosam måltid.

Bär

Bär är rika på antioxidanter och C-vitamin, som båda är kända för att lindra stress och höja ditt humör. De är också låga i kalorier och höga i fiber, vilket gör dem till ett utmärkt komplement till en hälsosam kost. Dessutom har bär, som är rika på flavonoider och andra antioxidanter, visat sig ha en positiv inverkan på kognitiv funktion och kan bidra till att minska risken för kognitiv nedgång och depression. Några av de bästa typerna av bär för att förbättra humöret inkluderar blåbär, jordgubbar och hallon. Prova att lägga till dem i smoothies, yoghurt eller havregryn för ett gott och näringsrikt mellanmål.

Nötter och frön

Nötter och frön är en utmärkt källa till hälsosamma fetter och protein, som kan hjälpa till att reglera humör och energinivåer. De kommer också att få dig att känna dig mätt och nöjd hela dagen. Några av de bästa nötterna och fröna för att öka humöret inkluderar mandel, valnötter, pumpafrön och chiafrön. Många nötter och frön är rika på magnesium. Prova att äta en näve nötter eller lägga till frön i sallader eller smoothies.

Lövgrönt

Lövgrönt är packat med näringsämnen, inklusive folat, som har kopplats till förbättrat humör och kognitiv funktion. Dessutom är bladgrönt en stor källa till järn och andra mineraler, som är viktiga för att upprätthålla energinivåer och allmän hälsa. De är också låga i kalorier och höga i fiber, vilket gör dem till ett utmärkt val för viktkontroll. Några av de bästa bladgrönsakerna för att förbättra humöret inkluderar spenat, grönkål och mangold. Prova att lägga till dem i sallader, soppor eller sautera dem som tillbehör.

Havre

Havre är en annan bra humörhöjande mat att överväga. De är en bra källa till komplexa kolhydrater och fibrer, som kan hjälpa till att reglera blodsockernivåerna och hålla dig mätt och pigg hela dagen. Dessutom innehåller havre en specifik typ av fiber som kallas beta-glukan, som har visat sig ha en positiv inverkan på humöret och kan hjälpa till att minska symtom på depression. De är också en bra källa till tryptofan. Testa att börja dagen med en skål havregrynsgröt toppad med bär och nötter för en näringsrik och humörhöjande frukost.

Grönt te

Grönt te är rikt på antioxidanter, vilket kan hjälpa till att minska inflammation och oxidativ stress i kroppen; och L-theanine, en aminosyra som har visat sig förbättra humöret och minska stress. Det är också lågt i kalorier och koffein, vilket gör det till ett utmärkt alternativ till kaffe. Prova att smutta på grönt te hela dagen för en lugnande och stämningshöjande dryck.

Sötpotatis

Sötpotatis är en utmärkt källa till komplexa kolhydrater, som kan hjälpa till att reglera blodsockernivån och ge en stadig energikälla under hela dagen. De är rika på vitamin A, fibrer och antioxidanter. Dessutom har de vitamin B6 som hjälper till att göra serotonin. För att njuta av de humörhöjande fördelarna med sötpotatis, prova att rosta dem i ugnen med ett stänk av kanel och servera som tillbehör med ditt favoritprotein.

Slutsats

Att lägga till superfoods som är kända för att öka humöret till din dagliga kost är ett effektivt sätt att förbättra ditt allmänna välbefinnande, vilket kommer att utrusta dig att hantera livets stressorer. Vår lista med 7 humörhöjande superfoods erbjuder utmärkta alternativ att överväga. Genom att göra gradvisa förändringar av dina matvanor och fokusera på näringstäta livsmedel som stödjer din emotionella hälsa, kan du odla ett balanserat, hälsosamt och lyckligt liv.