Conseils nutritionnels pour bien démarrer 2023

Nous savons que le poisson, les fruits et les légumes doivent être des aliments de base dans notre alimentation, tandis que les aliments transformés et la malbouffe tels que les pizzas et les frites doivent être évités. Cependant, nous trouvons souvent extrêmement difficile de nous en tenir à ce qui doit être fait pour être cohérent avec cet effort.

En 2023, si vous êtes déterminé à adopter de meilleures habitudes alimentaires, à contrôler votre prise de poids ou à être en bonne santé globale, il est essentiel de faire attention à ce que vous mangez. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment vous pouvez vous préparer au succès grâce à cinq conseils simples.

Rôle des repas équilibrés sur votre santé  

Le mot clé de tout régime alimentaire est « équilibre ».« Un plan alimentaire équilibré garantit que votre corps reçoit la bonne quantité de nutriments, de minéraux et de vitamines provenant de diverses sources alimentaires pour qu'il fonctionne correctement. C’est essentiel pour mener une vie saine et productive.

Pour une alimentation équilibrée et saine, le Harvard T.H Chan School of Public Health a fait cette recommandation :   

     • 1/2 de votre assiette - Fruits et légumes  

     • 1/4 de votre assiette - Céréales entières comme le riz brun, l'orge, le quinoa, l'avoine, le riz brun et les pâtes de blé entier

     • 1/4 de votre assiette - Aliments riches en protéines comme le poisson, le poulet, les œufs, les haricots et les noix   

La diététiste primée Lauren Manaker note que les régimes riches en protéines, en particulier, peuvent particulièrement favoriser la croissance musculaire pour un système immunitaire plus fort. système et les os, entre autres avantages.

Pourquoi une alimentation saine est bonne pour vous

Vos objectifs nutritionnels vous aideront à faire des choix alimentaires plus équilibrés, vous guidant vers l’adoption de saines habitudes alimentaires. De meilleurs choix alimentaires entraînent les résultats suivants : 

1. Risque réduit de maladies chroniques telles que le diabète, certains types de cancer et les maladies cardiaques

Optez pour des produits laitiers faibles en gras et des aliments à grains entiers riches en nutriments comme le quinoa, l'orge et le pain de blé entier, en plus aux aliments riches en acides gras oméga-3 comme le saumon, le maquereau et la truite.

2. Système immunitaire et os forts 

Ajoutez des poivrons rouges, des épinards, du gingembre et des légumes à feuilles vertes comme le brocoli à vos repas pour renforcer votre système immunitaire et aider à vous protéger. Tes os.

3. Peau, dents et yeux sains

Envisagez de manger du poisson, des œufs, des kiwis, des avocats, des noix, des asperges et bien d'autres encore. Ce sont bons pour votre peau, vos dents et vos yeux.

4. Digestion saine 

La pomme, le yaourt, les graines de chia et la papaye sont des aliments qui contribuent à améliorer le fonctionnement de votre système digestif.

5. Meilleure gestion du poids 

En consommant peu d'aliments riches en sucre et en graisses, vous pouvez contrôler votre poids et éloigner l'excès de graisse corporelle tenace.

Comment s’en tenir à une alimentation saine : 5 conseils

La diététiste Lizzie Streit a écrit que l'établissement d'objectifs est important car cela vous donne « un sentiment d'appartenance à votre plan [afin que vous puissiez] travailler à un objectif visible." Dans la définition de vos objectifs nutritionnels, il est utile de garder les conseils suivants à l'esprit : 

Faites en sorte que vos objectifs soient SMART 

Dans tous les domaines, y compris votre consommation alimentaire, les objectifs SMART définissent des paramètres clairs afin que vous puissiez les atteindre dans un délai spécifié. SMART signifie : 

Sparticulier : Spécifique implique de définir clairement vos objectifs. Selon Streit, être précis répond au quoi, au pourquoi et au comment. Plus vos objectifs nutritionnels sont simples et sensés, meilleurs et plus réalisables.

Mmesurable : vos objectifs nutritionnels doivent avoir des résultats mesurables pour être efficaces.

Unréalisable : pour Streit, cela signifie que les objectifs sont « sous le contrôle de la personne qui fixe l'objectif plutôt que de quelqu'un d'autre.»

Rpertinent : votre liste doit être « réaliste et tenir compte de votre situation actuelle », a écrit Streit.

Temporellimité dans le temps : un objectif urgent définit la direction de votre approche.

Si, par exemple, vous envisagez d'augmenter votre consommation de légumes cette nouvelle année, un objectif SMART pourrait ressembler à ceci : "Je remplirai la moitié de mon assiette avec mes légumes à feuilles vertes préférés comme le chou frisé, les épinards et le chou. pendant le déjeuner cinq fois cette semaine.« C’est clair, facilement réalisable et précis dans le temps.

Tenir un journal 

La journalisation suivra vos progrès et vous permettra de rester concentré sur vos objectifs. Le suivi de votre objectif d'alimentation saine peut vous permettre d'identifier vos anciennes habitudes, vous aidant ainsi à ajuster votre alimentation en conséquence. Tenir un journal alimentaire est également très utile pour vous aider à identifier les domaines sur lesquels travailler afin de rester aligné sur vos objectifs nutritionnels.

Diversifiez vos aliments

Ce n’est pas amusant de manger toujours la même nourriture. Manger une variété de repas que vous aimez sans vous éloigner de vos objectifs les rend plus faciles à suivre. L’astuce consiste à trouver un équilibre et à pratiquer le contrôle des portions.

Planifiez vos repas 

Diversifier son alimentation, c'est planifier ses repas. Ce faisant, vous n’aurez aucune excuse pour ne pas bien manger, même si vous êtes occupé au travail ou si vous avez d’autres engagements. La planification des repas vous éloigne des options malsaines. La diététiste Silvia Veri note que préparer vos repas à l'avance rend les repas nutritifs accessibles et, ainsi, vous êtes sûr de manger mieux plus souvent.

Ne soyez pas trop dur avec vous-même

Qu'on le veuille ou non, vous finirez par manquer vos objectifs. Lorsque cela se produit, ne vous découragez pas. Cela arrive et il est parfaitement normal de redémarrer. Aussi, permettez-vous de passer une « journée de triche ».« Le chemin vers une vie en bonne santé peut être amusant et ne doit pas nécessairement être rigide.

Conclusion

Consommer des aliments nutritifs est une étape cruciale pour être en bonne santé et rester en forme. Associé à un programme d’exercice régulier, c’est l’un des meilleurs moyens de garantir votre santé au cours de l’année à venir.