Descubriendo los secretos de la digestión y la hidratación para la longevidad

Si bien muchos planes y tendencias dietéticos han ido y venido a lo largo de los años, hay algunos, como las dietas veganas y cetogénicas, que las personas siguen siguiendo por sus beneficios comprobados para la salud.

Además de las dietas de muestra proporcionadas, el biohacking es un término relativamente nuevo que ha llamado la atención en el ámbito de la salud y el bienestar. Si bien cubre una amplia gama de prácticas de salud y estilo de vida, la modificación de la dieta es uno de sus temas más populares.

Básicamente, uno de los puntos focales cuando se trata de biohackear tu dieta es mejorar tu salud intestinal. Tus intestinos juegan un papel fundamental en tu salud general. De hecho, incluso puedes considerarlo como el segundo cerebro de tu cuerpo.

Según Vinshi Khan, un gastroenterólogo de Franciscan Physician Network Gastroenterology en Lafayette, Indiana, tener una buena salud intestinal conlleva muchos beneficios, como reducción de la inflamación, menor riesgo de obesidad y enfermedades cardíacas, así como mayores niveles de energía. Por supuesto, no te olvides de su utilidad para digerir los alimentos que ingieres, absorber sus nutrientes y utilizarlos como combustible para mantener tu organismo. Sin embargo, si tienes mala salud intestinal, puedes experimentar molestias frecuentes, estreñimiento, diarrea, acidez de estómago y más.

Cinco consejos de biohacking para mejorar la salud intestinal

Cuando se trata de salud intestinal, uno de sus componentes más vitales son las bacterias buenas que llaman hogar a su cuerpo. Sin embargo, también existen colonias de bacterias malas que podrían ser potencialmente dañinas. Tener un desequilibrio en el intestino puede provocar alergias, enfermedad inflamatoria intestinal, obesidad e incluso cáncer.

Por lo tanto, equilibrar su cuerpo teniendo más bacterias buenas que malas es esencial para lograr y mantener una buena salud intestinal. Un artículo publicado por Harvard Health Publishing sugirió que comer alimentos fermentados como yogur, kimchi y miso garantiza que su digestión se mantenga sólida y libre de enfermedades. Además, también puedes añadir suplementos probióticos a tu dieta. Sin embargo, considere consultar a su médico antes de consumirlo.

También puedes optar por algunos prebióticos si deseas mejorar tu salud intestinal en general. Estos compuestos pertenecen a un grupo de fibras vegetales especializadas que actúan como fertilizantes para estimular el crecimiento de bacterias buenas en el intestino. Los siguientes son algunos ejemplos de alimentos prebióticos:

• Granos integrales
• Plátano
• Cebolla
• Ajo
• Soja
• Alcachofa
• Apple

Beber mucha agua es crucial para una buena salud intestinal. Una hidratación adecuada ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo y mejora el proceso digestivo, lo que permite una mejor absorción de nutrientes. El agua mineral natural y el agua alcalina pueden proporcionar beneficios adicionales, como minerales que apoyan la salud ósea y digestiva y propiedades que promueven el crecimiento de probióticos.

Ciertos alimentos, como la carne roja, los lácteos, los alimentos fritos y los azúcares, pueden causar inflamación en el intestino, lo que genera diversos problemas de salud. Dana Ellis Hunnes, profesora asistente de la Escuela Fielding de Salud Pública de UCLA, dice que los refrescos azucarados, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, los dulces y los alimentos procesados ​​también deberían deben evitarse o limitarse, ya que pueden dañar algunas de las bacterias buenas.

Aparte de los beneficios del ejercicio regular, le sorprenderá saber que mantenerse activo también puede mejorar la salud intestinal en general. A medida que se deja que llegue más oxígeno al cerebro y al torrente sanguíneo, se produce un aumento de la temperatura corporal. Estas condiciones son buenas para su microbioma y permiten que las bacterias florezcan.

Además, Jeffrey Woods, profesor de kinesiología y salud comunitaria en la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign, afirma que mantenerse activo conduce a un aumento en la población de bacterias que producen ácidos grasos de cadena corta o SCFA. Estos ácidos grasos desempeñan un papel importante en el cuerpo, actuando como combustible principal para las células intestinales, regulando la inflamación, modificando el metabolismo y más.

El estrés puede tener efectos adversos en la salud intestinal. Kenneth Koch, MD, profesor de medicina en gastroenterología y director médico del Centro de Salud Digestiva del Centro Médico Bautista de la Universidad Wake Forest en Winston-Salem, Carolina del Norte , dice que el estrés a corto plazo puede causar molestias, como producción de gases y estreñimiento, mientras que el estrés crónico puede aumentar el riesgo de enfermedad inflamatoria intestinal, úlceras pépticas y enfermedad por reflujo gastroesofágico. Por ello, es fundamental gestionar el estrés mediante actividades como la meditación, la respiración profunda y prácticas de mindfulness.

Conclusión