Avez-vous le courage ?
Idiomatiquement parlant, avoir du courage représente la bravoure ou le courage. Mais ce blog se concentrera sur votre tractus gastro-intestinal, également appelé intestin. Qu'il s'agisse de décomposer les aliments que vous mangez et d'absorber leurs nutriments jusqu'à l'envoi de signaux à votre cerveau, votre intestin est responsable du maintien de votre santé globale à un niveau optimal.
Si vous avez du courage, continuez à lire pour en savoir plus !
Les bactéries intestinales
Scientifiquement parlant, l’intestin est le passage du système digestif qui mène de la bouche à l’arrière. Dans l’intestin se trouve le microbiome intestinal (ou flore intestinale), qui contient tous les types de micro-organismes, comme les bactéries, qui jouent un rôle crucial dans la santé et les maladies humaines.
Votre intestin est composé des éléments suivants :
• Bouche
• Œsophage
• Estomac
• Intestin grêle
• Côlon
• Canal anal
• Rectum
Un intestin sain contribue à un système immunitaire plus fort, à une meilleure humeur, à une meilleure santé digestive et à un cœur plus sain, gastro-entérologue Dr. Sabine Hazan a dit.
L'intestin utilise les bactéries intestinales et les nerfs présents en vous pour réguler la santé intestinale et même la santé mentale. L’axe intestin-cerveau est la connexion entre votre cerveau et votre intestin. Cela influence votre humeur. La raison pour laquelle vous ressentez des papillons dans votre estomac lorsque vous vous sentez excité et anxieux est que votre intestin communique avec votre cerveau par l’intermédiaire de milliers de nerfs. Ainsi, lorsque votre intestin n’est pas bien pris en charge, votre cerveau peut en être affecté.
Comme partout ailleurs, la diversité est également importante dans votre intestin (c'est-à-dire la diversité du microbiome).) Cela signifie qu’il doit y avoir un équilibre de bactéries dans votre intestin pour maintenir un microbiome sain, évitant ainsi les maladies et les maladies chroniques.
Lorsque l’intestin n’est pas contrôlé, des maladies telles que le syndrome du côlon irritable, une affection courante affectant l’estomac et les intestins d’une personne, peuvent survenir. IBS provoque des douleurs abdominales, des ballonnements, de la diarrhée ou de la constipation. De plus, cela peut affecter votre système immunitaire, vous rendant vulnérable aux bactéries et virus nocifs, Dr. Michele Helfgott, MD, PPG - Médecine intégrative, a déclaré.
Quels sont les meilleurs aliments pour votre intestin ?
Les types d'aliments que vous consommez jouent un rôle clé dans l'influence du microbiome intestinal. Une alimentation équilibrée contenant une variété d’aliments riches en fibres est idéale pour un intestin sain. Voici un guide des aliments les meilleurs et les plus accessibles pour la santé intestinale :
Yaourt
Vous attendiez sûrement le yaourt dans cette liste d'aliments sains pour l'intestin, car il est réputé pour être bon pour l'intestin. Eh bien, c'est vrai ! C’est une excellente source de bactéries bénéfiques, notamment les probiotiques. Les bactéries probiotiques sont des micro-organismes vivants bénéfiques qui résident naturellement dans votre corps. Il offre des avantages significatifs pour la santé lorsqu’il est consommé.
Manger des aliments riches en probiotiques comme le yaourt peut vous aider à lutter contre les ballonnements et la constipation gastrique afin d'éviter une prise de poids indésirable.
Conseil : Vous souhaiterez peut-être rechercher un yaourt riche en protéines et sans sucre pour des points de santé supplémentaires.
Avoine
L'avoine est un petit-déjeuner célèbre que tout le monde adore. Heureusement, c’est respectueux des intestins ! Il est riche en bêta-glucanes, une fibre soluble qui maintient les niveaux d'énergie stables grâce à sa consistance gélatineuse qui se déplace lentement dans votre tube digestif.
Il maintient également un taux de sucre dans le sang sain pour prévenir le risque de résistance à l'insuline et réduire les niveaux d'inflammation. De plus, il minimise les envies de sucre et les excès alimentaires en vous rassasiant.
Conseil : Mélanger de l'avoine dans un smoothie sain est une bonne idée si vous êtes en déplacement. Vous pouvez également ajouter vos fruits préférés comme alternative aux édulcorants artificiels.
Pain au levain
Par rapport au pain blanc traditionnel, le pain au levain contient une teneur plus élevée en vitamines, minéraux et antioxydants en raison de son processus de fermentation unique. Les bactéries lactiques présentes dans le pain au levain aident à réduire la quantité d'acide phytique, un composé qui empêche votre corps d'absorber les nutriments. Pour cette raison, le pain au levain rend le processus digestif et l’absorption des nutriments plus efficaces.
Astuce : Il est recommandé d'acheter du pain au levain chez un artisan boulanger ou sur un marché fermier pour s'assurer qu'il est fabriqué selon la méthode traditionnelle au levain.
Amandes
Tout comme le yaourt, les amandes sont également une riche source de probiotiques, ce qui signifie que votre intestin les adorera également. Les aliments probiotiques regorgent d’autres nutriments dont votre corps a besoin, tels que des fibres, des acides gras et des polyphénols.
Astuce : Une poignée d'amandes au lieu d'aliments frits pour une collation suffit pour que votre intestin vous remercie.
Bananes
Les bananes pourraient être l'aliment le plus accessible de cette liste. Il y a de fortes chances que vous en ayez un dans votre cuisine. Bonne nouvelle : les bonnes bactéries de votre estomac adorent les bananes, elles nourrissent donc votre intestin.
Ce fruit merveilleux est riche en prébiotiques sains appelés inuline. Manger une banane aide à maintenir des selles régulières et soulage les maux d’estomac et la constipation.
Astuce : Évitez les aliments ultra-transformés et récupérez vos bananes trop mûres pour faire des pancakes à la banane ou un gâteau à la banane.
Choucroute
La choucroute n'est pas un aliment typique qui respecte les intestins. Il a un goût piquant intéressant, regorge de probiotiques et offre de nombreux bienfaits pour la santé.
Il est fabriqué à partir de chou fermenté. Pendant le processus de fermentation, les micro-organismes mangent le sucre contenu dans le chou et produisent des acides organiques qui facilitent l'absorption des nutriments par votre corps. Cet aliment fermenté est similaire à une spécialité coréenne appelée Kimchi, qui favorise également la santé des bactéries intestinales.
Astuce : La choucroute est meilleure servie sur un sandwich ou avec une saucisse.
Conclusion
Garder un intestin sain est essentiel à une bonne santé globale. Sa fonction principale est de digérer les aliments afin que le corps puisse absorber les nutriments et fournir de l'énergie. Une alimentation saine et la consommation d’aliments nutritifs comme ceux décrits ci-dessus jouent un rôle clé dans le maintien d’un intestin sain.
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