Studi hanno collegato la cattiva salute dell'intestino a diversi problemi di salute fisica e mentale. Ciò dimostra quanto sia importante prendersi cura del nostro intestino. La modifica della dieta è uno dei modi più semplici per mantenere un intestino sano dato che la salute umana è influenzata da ciò che mangiamo e beviamo. Vuoi apportare le modifiche necessarie alle tue abitudini alimentari per iniziare? Immergiamoci! Impara 5 suggerimenti per modificare la dieta per dare al tuo intestino le cure che merita a partire da oggi.
Salute intestinale e dieta: il collegamento
Probabilmente ti starai chiedendo cosa rende sano l'intestino. La risposta sta nel tuo microbioma intestinale. Nel tratto gastrointestinale vivono microrganismi chiamati collettivamente microbioma intestinale. Batteri, virus, funghi, microbi e trilioni di altri compongono il microbioma intestinale, la maggior parte dei quali fa bene alla salute umana mentre altri possono causare danni. Idealmente, quanto più diversificata è questa comunità microbica, tanto meglio perché tale composizione aiuta a ridurre il rischio di malattie.
Dott. Elliot Dinetz, un doppio certificato in Medicina di Famiglia e Medicina Funzionale, caratterizza il microbioma intestinale come “uno dei sistemi più importanti ma meno compresi del nostro corpo.C’è ancora molta ricerca da fare per comprendere appieno il microbioma intestinale, ma quello che è certo è che svolge un ruolo cruciale in molti aspetti della salute umana, dalla digestione all’immunità e al metabolismo.
Nel mantenere questa diversità, ciò che mangiamo o beviamo gioca un ruolo importante. Secondo il Dott. Dinetz, il tipo di cibo o bevanda che introduciamo nel nostro corpo potrebbe modificare "gli organismi nel nostro microbioma fino a tutto il colon.Insomma, il cibo “può favorire la salute o, al contrario, portare alla malattia”, aggiunge.
Carciofi, mirtilli e mele sono alcuni esempi di alimenti che fanno bene all'intestino perché aiutano a promuovere la crescita dei batteri benefici Bifidobatteri, secondo studi.I bifidobatteri fa bene alla salute umana perché aiuta anche a prevenire l'infiammazione intestinale. Al contrario, i batteri cattivi, come suggerisce il nome, possono causare malattie come la colite ulcerosa e la sindrome dell'intestino irritabile.
La nutrizionista dietista registrata Sue-Ellen Anderson-Haynes indica anche la dieta come uno dei fattori che possono influenzare la composizione, o diversità, e la funzione dell'intestino microbioma. Scrive, ad esempio, che il consumo eccessivo di alimenti trasformati – che tipicamente comprendono la dieta occidentale – e di dolci a base di latte è stato collegato a specie intestinali associate a zucchero nel sangue, colesterolo e infiammazione – che contribuiscono allo sviluppo di malattie gravi, compresi diabete e ictus.
Aggiunge che una persona che segue una dieta ricca di fibre, minerali e un'ampia gamma di nutrienti, come verdure, pesce e uova, porta alla crescita di specie intestinali che possono aiutare a prevenire alcune malattie croniche malattie. Ciò dimostra ancora di più quanto sia cruciale una dieta nutriente ed equilibrata per un microbioma intestinale sano e, per estensione, per la salute e il benessere generale dell’uomo.
5 consigli per modificare la dieta per un intestino più sano
Un microbioma intestinale diversificato è strettamente connesso alle nostre abitudini alimentari e non è mai troppo tardi per modificare la dieta per una funzione intestinale ottimale.Ricorda però che, quando apporti cambiamenti nella tua dieta, fallo gradualmente per sapere cosa è bene per te e assicurarti che si mantengano.
Ecco 5 passaggi facilmente applicabili che puoi eseguire per modificare la tua dieta in modo naturale per un intestino più sano.
1. Scegli una dieta ricca di fibre
Alimenti ricchi di fibre aiutano a regolare i movimenti intestinali, prevengono la stitichezza, aiutano nel controllo dello zucchero nel sangue e aiutano a ridurre il rischio di cancro del colon-retto. Se vuoi gestire il tuo peso, le fibre ti fanno sentire sazio più a lungo anche se mangi solo piccole quantità di cibo.
Un articolo recensito dalla dietista Jessica Ball afferma che le fibre rendono felici i batteri intestinali, per così dire. I batteri intestinali, si afferma, amano particolarmente nutrirsi di questi due tipi di fibre: le fibre fruttane che si trovano negli alimenti vegetali e le fibre di cellulosa insolubile che si trovano nei gambi dei broccoli, nelle bucce di carota e nei gambi degli asparagi.
2. Ulteriori informazioni su probiotici e prebiotici
Per migliorare la salute dell'intestino, è importante coltivare i batteri buoni e “far morire di fame” i batteri cattivi. Si consigliano alimenti probiotici e prebiotici per avere un microbiota intestinale sano.
Secondo il Centro Nazionale per la Salute Complementare e Integrativa, i probiotici sono batteri buoni che possono non solo potenziare la risposta immunitaria ma anche aiutare "la comunità di microrganismi del tuo corpo ritorna in una condizione sana dopo essere stata disturbata." Inoltre, uno studio ha rivelato che gli integratori probiotici possono aiutare ad alleviare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile e della malattia infiammatoria intestinale.
Gli alimenti probiotici sani includono crauti, kimchi, kefir e natto. Lo yogurt e altri alimenti fermentati sono ricchi di probiotici, i batteri vivi "buoni" e i lieviti che possono migliorare la digestione, rafforzare il sistema immunitario e prevenire infezioni dannose, secondo Harvard Health. Se hai intenzione di includere lo yogurt nella tua dieta, scegli varietà semplici e non zuccherate che contengano colture vive e attive. Evita gli zuccheri aggiunti poiché possono influire negativamente sulla salute dell’intestino.
Gli alimentiprebiotici, d'altra parte, sono vitali per promuovere la crescita di batteri sani nell'intestino. Gli alimenti prebiotici sono anche ricchi di tipi speciali di fibre necessarie per mantenere un microbioma intestinale equilibrato. Secondo la Mayo Clinic
3. Limita il consumo di alimenti trasformati e raffinati
Dovresti evitare i pasti che possono irritare il sistema digestivo come gli alimenti trasformati e raffinati mentre passi ad abitudini alimentari più sane. La ragione di ciò è che gli alimenti trasformati, in particolare, sono ricchi di zuccheri, sale e grassi malsani, che possono alterare l' equilibrio dei batteri nel tuo corpo. intestino. Harvard Health rileva che cibi in scatola, prodotti a base di carne salata, soda, snack zuccherati e confezionati e zuppe di noodle istantanee, tra altri, possono causare infiammazioni e malattie.
4. Diversifica la tua dieta
Una dieta varia ed equilibrata può aiutare a promuovere un microbioma intestinale sano. Impegnati a mangiare un'ampia varietà di frutta e verdura come spinaci e cavoli per migliorare la tua funzione immunitaria e la digestione e proteggere la tua salute generale. Le verdure a foglia verde contengono anche antiossidanti che possono aiutare a ridurre l’infiammazione intestinale.
5. Prova la dieta di eliminazione
Alcuni alimenti potrebbero causarti problemi digestivi. Vale la pena prestare attenzione agli alimenti che potrebbero potenzialmente causare questi problemi. Quello che puoi fare è eliminare gli alimenti che sospetti possano causare problemi per un periodo di tempo e poi introdurli gradualmente nella tua dieta. Presta attenzione se i tuoi sintomi sono migliorati. Tuttavia, parla con il tuo medico o un dietista registrato prima di decidere di eliminare definitivamente qualsiasi alimento dalla tua dieta per assicurarti di non perdere i tuoi requisiti nutrizionali.
Conclusione
Per un intestino più sano, scegli cibi nutrienti ed evita quelli elaborati e malsani. Applica i 5 suggerimenti sopra riportati così potrai iniziare a sentirti meglio e a godere di una migliore salute intestinale adesso!
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