Consejos para una alimentación saludable durante la temporada festiva

Cuando se trata de Navidad, darse tiempo para relajarse es una de las primeras cosas que me viene a la mente. Dado el arduo trabajo que realizó este año, es seguro decir que definitivamente merece darse un descanso para relajarse o vincularse con sus seres queridos. Sin embargo, ser perezoso también es algo común que le sucede a la gente en estas fiestas.

De hecho, los días más cortos y la disminución de las horas de luz solar pueden tener un efecto en los niveles de serotonina en el cerebro. Según el Instituto Nacional de Salud Mental, estos cambios pueden conducir a niveles más bajos de energía, lo que lleva a establecer propósitos de Año Nuevo para ponerse en forma y perder peso. y estar más saludable. Además, también eres más propenso al consumo excesivo de dulces, alimentos grasos y otros platos que generalmente no son saludables para ti. Afortunadamente, no tienes que preocuparte demasiado ya que estos 4 consejos pueden ayudarte a garantizar una alimentación saludable en esta temporada navideña. Continúe leyendo este artículo para saber más.

Consejos para comer saludablemente esta Navidad

1. Lea sobre el control de porciones

Permitirte comer muchos de tus platos navideños favoritos es genial. Sin embargo, sería útil que todavía fueras consciente de lo que consumes. Shereen Jegtvig, nutricionista de la Universidad de Bridgeport en Connecticut, dice que excederse con golosinas grasosas o azucaradas está bien por un día. Sin embargo, añade que el problema radica en que se pueden consumir muchos alimentos de este tipo durante varios días.

Por supuesto, no tienes que ser estricto con tu dieta todo el tiempo. Es la temporada navideña, por lo que está bien proporcionarse un día de trampa. Sin embargo, tenga cuidado si debe darse el gusto dos días seguidos. Y si sabes que no podrás resistir la tentación de comer muchos dulces o platos salados, puedes intentar beber mucha agua para suprimir el apetito y acelerar tu metabolismo.

Pero incluso si optas por una ensalada y salmón, debes tener en cuenta cuánto comes. Hacerlo le permitirá digerir los alimentos más fácilmente, mantener el peso, controlar los niveles de azúcar en sangre y mantenerse con energía durante todo el día. Así que recuerde siempre que, incluso en el caso de comidas saludables, el exceso nunca es algo bueno.

2. Mantenga sus hábitos de bebida bajo control

Además de ser consciente de lo que come, también debe ser consciente de su consumo de alcohol, ya que puede afectar el sueño, la presión arterial y el peso. Según el profesor  Kenneth Stoller de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins, la clave para beber con moderación es planificar con antelación.

Por ejemplo, puedes etiquetar o traer a amigos que también sean conscientes de sus hábitos de bebida. Hacerlo significa que tendrá personas que lo apoyarán en sus objetivos, lo que le facilitará reducir su consumo de alcohol. Además, como el alcohol es un potente diurético, mantenerse hidratado bebiendo agua repone los líquidos perdidos. Además, comer algunos alimentos también ralentiza la absorción de alcohol por parte del cuerpo. Según Lindsey Pine, fundadora de Tasty Balanced Nutrition, los platos ricos en grasas y proteínas son la mejor opción para lograrlo.

Y, por supuesto, tomar menos bebidas de las habituales es la forma más segura de garantizar que no se excederá en el consumo de alcohol. Haga estas cosas y podrá pasar una feliz Navidad sin preocuparse por superar la resaca.

 

3. Reduzca sus carbohidratos con almidón

Por supuesto, ninguna celebración navideña está completa sin esos platos básicos ricos en carbohidratos, como puré de papas, salsa gravy, batatas asadas y más. Pero, si bien el nutriente tiene beneficios, es necesario tener en cuenta los carbohidratos simples.

Según la dietista Alicia Galvin de Sovereign Laboratories en Dallas, los carbohidratos simples pueden aumentar el nivel de azúcar en sangre y hacer que ganes peso más rápido, lo que Es problemático si estás manteniendo activamente tu figura. Además, son carbohidratos a los que se les elimina la mayoría de los nutrientes necesarios, lo que hace que tu cuerpo los digiera más rápidamente. Algunos alimentos ricos en este tipo de nutriente son los caramelos, los almíbares, el azúcar de mesa y los zumos de frutas concentrados.

Afortunadamente, los carbohidratos complejos son más saludables ya que contienen fibra, esencial para mantener una buena salud intestinal y evitar que aumente el nivel de azúcar en la sangre. Y mientras piensas qué platos agregar a tu menú navideño, puedes agregar algunos carbohidratos saludables como batatas, espaguetis de calabaza, brócoli y manzanas.

4. Alimentos saludables que debes comer durante la Navidad

Esta temporada navideña es cuando finalmente puedes relajarte y descansar mientras termina el año. Sin embargo, aunque te olvides temporalmente de las molestias y responsabilidades de la vida, debes tener en cuenta tu dieta si quieres pasar la Navidad sin enfermarte o incluso aumentar de peso.

Por eso, aquí tienes algunos alimentos deliciosos ricos en vitamina A, vitamina B, vitamina C, hierro, zinc y más que puedes agregar a tu lista de compras:

• Salsa de arándanos
• Castañas
• Coles de Bruselas
• Zanahorias
• Salmón
• Pavo
• Repollo rojo
• Chirivía
• Mandarina
• Higos

Aparte de estos ingredientes, también puedes descubrir muchas recetas saludables esta Navidad.

Manténgase saludable y tenga una feliz Navidad

Una alimentación saludable es necesaria ya sea que sea temporada navideña o no. Si bien la Navidad es una época para celebrar y olvidarse temporalmente de las molestias de la vida, no debes usarla como excusa para comer muchos dulces y platos grasos. Pero como se mencionó anteriormente, también debes darte un descanso esta temporada y permitirte tener uno o dos días de trampa.