Algo para reflexionar: cómo la nutrición afecta su salud mental

¿Alguna vez has pensado que lo que pones en tu cuerpo podría afectar tu estado mental?

La nutrición afecta de muchas maneras más que solo nuestra salud física. A menudo se nos dice que prestemos atención a los alimentos que comemos y a su valor nutricional, pero no siempre consideramos cómo nuestras elecciones dietéticas también pueden afectar nuestra salud mental.

 Siga leyendo y explore cómo la nutrición afecta nuestra salud mental y brinde consejos sobre cómo incorporar hábitos alimentarios saludables en su rutina diaria.

Comer para lograr una mejor salud mental

Los estudios han demostrado que lo que comemos puede tener un impacto directo en nuestra salud mental. Nuestro cerebro requiere varios tipos de nutrientes para funcionar correctamente que desempeñan un papel fundamental en la producción de neurotransmisores, que son responsables de regular el estado de ánimo y las emociones. Una dieta inadecuada en ciertos nutrientes como la vitamina D podría provocar trastornos del estado de ánimo, incluidas ansiedad y depresión, dijo Mark Hyman, MD.

Nuestra dieta puede alterar tanto la estructura como la función de nuestro cerebro y tener un efecto en la generación de neurotransmisores. La inflamación en el cerebro, que se ha relacionado con una serie de afecciones de salud mental, incluidas la depresión y la ansiedad, puede ser provocada por una dieta rica en alimentos procesados ​​y azúcar, explicó Uma Naidoo, psiquiatra nutricional.

Los nutrientes ayudan al cerebro y al sistema nervioso a crear nuevas proteínas, células y tejidos. Para una salud óptima, su cuerpo necesita una variedad de carbohidratos, proteínas y minerales. Los dietistas recomiendan comer una variedad de refrigerios y comidas para obtener todos los nutrientes que mejoran el rendimiento mental en lugar de comer lo mismo todos los días.

Según Leigh Merotto, dietista especializada en salud intestinal y fitness, “obtener el tipo y la cantidad adecuados de nutrientes respalda nuestra salud mental. porque apoya la salud del cerebro, previniendo daños a nuestro cerebro.Leigh Merotto también mencionó que el daño cerebral puede causar pérdida de memoria y un pensamiento y procesamiento más lento.

Los 3 principales alimentos que se deben incluir en una dieta equilibrada para la mente son los siguientes:

Carbohidratos

Las verduras con almidón como las batatas y las remolachas, así como los cereales integrales como el arroz integral y la quinua, son excelentes fuentes de carbohidratos complejos. Estos alimentos liberan energía lentamente con el tiempo, lo que proporciona un flujo constante de combustible para el cuerpo, dijo Donna Logan, RD, dietista registrada. Además de proporcionar energía sostenida, los carbohidratos complejos también pueden mejorar la digestión, mantener un sistema inmunológico fuerte e incluso ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.

Proteína

Los huevos, el pescado, la carne de cerdo, las aves, la soja, las almendras y las semillas son algunas buenas fuentes de proteínas magras. Las proteínas y otros nutrientes necesarios que mantienen el cuerpo funcionando correctamente abundan en estos alimentos, según lo informado por Harvard T.h Escuela Chan de Salud Pública. También te aporta energía y nutrientes necesarios, haciéndote sentir satisfecho y lleno, lo que disminuye la necesidad de elegir snacks poco saludables a lo largo del día.

Ácidos grasos

Según Dr. Matthew Muldoon, profesor de medicina de la Universidad de Pittsburgh, para promover el estado de alerta mental, la memoria y la función cognitiva, es esencial garantizar una ingesta adecuada de Omega-3 en una dieta equilibrada. Las almendras, las semillas de lino, la carne de res, los huevos y el pescado son algunas fuentes excelentes. Estos alimentos están llenos de ácidos grasos omega-3 y omega-6 esenciales que respaldan la función cerebral saludable y la salud neurológica.

Pasos sencillos para adoptar hábitos alimentarios más saludables 

Para aprovechar los beneficios de una dieta saludable, es importante incorporar hábitos alimentarios saludables en su rutina diaria. Esto puede incluir planificar y preparar comidas saludables con anticipación, comer frutas y verduras en lugar de alimentos procesados, y limitar la ingesta de bebidas azucaradas.

¡Emprender un estilo de vida saludable no tiene por qué ser difícil! Pequeños cambios en sus hábitos alimentarios pueden tener un profundo impacto en su salud física y mental en general.

A continuación se ofrecen algunos consejos rápidos y sencillos que le ayudarán a aumentar sus niveles de energía, mejorar su concentración y sentirse mejor eligiendo mejores opciones de alimentos:

• Opte por grasas saludables para el corazón como los aguacates, el aceite de coco y el aceite de oliva, ya que pueden ayudar a mejorar la función cerebral y hacer que se sienta satisfecho y lleno.

• Manténgase alejado de las patatas fritas y otros alimentos procesados, ya que pueden afectar sus niveles de energía y concentración.

• Evite los dulces como refrescos y caramelos. Si bien podrían brindarle un impulso de energía temporal, también pueden provocar fluctuaciones de azúcar en la sangre, lo que puede hacer que se sienta cansado y agotado.

• Busque refrigerios que aumenten la energía, como almendras, fresas, huevos duros y batatas. Estos alimentos le brindarán la energía sostenida que necesita para continuar con su día.

Para llevar

Elegir comer de forma saludable no sólo nos hace sentir bien, sino que también tiene un profundo impacto en nuestro bienestar físico y mental. Al adoptar una dieta rica en frutas, verduras, cereales integrales y carnes magras, podemos nutrir nuestro cuerpo con los nutrientes esenciales que necesita para prosperar.

Entonces, ¿qué estás esperando? Comience hoy y sea testigo del impacto positivo de una alimentación saludable en su vida.