Vence el estrés con cada bocado: el poder de una alimentación consciente

¿A menudo te encuentras buscando bocadillos sin pensar que están arruinando tu salud?

No es ningún secreto que el estrés se ha apoderado de nuestras vidas y no es de extrañar que recurramos a alimentos reconfortantes para sentirnos mejor. Comer puede convertirse más en un comportamiento automático que en una experiencia consciente, lo que significa que a menudo no reconocemos el verdadero poder detrás de la comida y cómo puede ser beneficiosa para nuestro bienestar físico y mental.

¡Exploremos cómo una alimentación consciente puede ayudar a controlar el estrés y, al mismo tiempo, mejorar el equilibrio general entre el trabajo y la vida personal en este blog!

Comer con intención: el arte de comer conscientemente

Según Harvard T.h Chan School of Public Health, la alimentación consciente es la práctica de permanecer presente y consciente de los alimentos y bebidas que consume. Le ayuda a prestar mucha atención a cómo reacciona su cuerpo a la comida y las señales que envía, como sabor, satisfacción y saciedad. En lugar de juzgar estas sensaciones, pensamientos y sentimientos, simplemente los observas y los aceptas. La alimentación consciente lo abarca todo, desde comprar y preparar la comida hasta servirla y comerla.

No se trata de ser perfecto, seguir reglas estrictas, contar calorías o restringir ciertos alimentos de tu dieta; se trata de involucrar todos tus sentidos y estar presente mientras compras, cocinas, sirves y comes. tu comida. Si bien la atención plena puede no ser para todos, practicar una alimentación consciente, incluso durante algunas comidas a la semana, puede ayudarlo a estar más en sintonía con su cuerpo. Esto puede evitar comer en exceso, motivarlo a realizar cambios positivos en sus hábitos alimentarios y permitirle experimentar los beneficios. de una dieta más saludable.

La alimentación consciente es una forma de comer que puede beneficiar cualquier patrón de alimentación especialmente cuando tiendes a comer demasiado rápido, come incluso cuando No tengas hambre, ni comas cuando estés aburrido. Según la investigación, la alimentación consciente es una práctica de atención plena que puede mejorar tu bienestar psicológico, aumenta tu satisfacción al comer y llena tu cuerpo.

Al prestar mucha atención a cómo se siente mientras come, puede aprender a saborear la comida y la experiencia de comer. La investigación ha demostrado que incorporar una alimentación consciente ayuda a:

• Promueve una mejor digestión,
• Te mantiene lleno con menos comida,
• Elige opciones más inteligentes sobre lo que comes y
• Manténgase alejado de hábitos poco saludables en torno a la comida y la alimentación.

Integrar el conocimiento nutricional con intervenciones conductuales como la atención plena puede dar como resultado opciones de alimentación saludables que reduzcan la probabilidad de desarrollar enfermedades crónicas, fomenten experiencias más agradables a la hora de comer y fomenten una imagen corporal positiva. .

Cinco estrategias para una relación más saludable con la comida

Adoptar hábitos alimentarios conscientes es un viaje que requiere paciencia y perseverancia. Puede llevar algún tiempo incorporar estas prácticas a su rutina, pero los beneficios bien valen el esfuerzo. Para hacer de este un hábito sostenible, comience lentamente y avance hasta que se convierta en algo natural.

Antes de dar el primer bocado, respire profundamente y desconéctese de cualquier distracción a su alrededor. Esto significa apagar la televisión y silenciar el teléfono para limitar las interrupciones durante las comidas.

Tómate tu tiempo y siéntate en una posición cómoda y relajada. Después de eso, preste atención a sus señales de hambre. ¿Realmente necesitas comer o simplemente lo haces por aburrimiento o estrés? Podrías empezar a investigar la conexión emocional que tienes con la comida siendo consciente de tus intenciones alimentarias genuinas.

Evalúa los ingredientes que se utilizaron para crear el plato y respira profundamente para apreciar su olor. Permítete ser plenamente consciente de los colores, texturas y formas de los alimentos. Mientras disfruta de la experiencia sensorial, haga una pausa para expresar gratitud por el alimento que proporciona la comida y los sentimientos que provoca.

Intente tomar bocados más pequeños cuando empiece a comer. Mastica bien tus alimentos prestando atención a su sabor y textura. Cuando comas, asegúrate de anotar todos los distintos ingredientes que puedas probar.

Mientras come, preste atención a qué tan satisfecho se siente después de cada comida y cuándo comienza a sentirse lleno. En lugar de concentrarse en cuánta comida queda todavía en su plato, preste mucha atención a cómo se siente su estómago.

Acostúmbrese a hacer una pausa entre bocados de comida, dejando los utensilios a un lado y haciendo una pausa para asimilar todo. Antes de empezar a comer más, tome pequeños sorbos de agua.

Puedes concentrarte en tus pensamientos y sentimientos actuales mientras comes practicando una alimentación consciente. Al utilizar estas técnicas, tiene la posibilidad de cambiar sus hábitos alimentarios actuales. Como resultado, se volverá más consciente de sí mismo y de las señales de hambre y saciedad de su cuerpo.

Para llevar

Comer conscientemente es una forma fantástica de nutrir el cuerpo y el alma. Si se toma el tiempo para apreciar cada aspecto de su comida, se sentirá más satisfecho y contento. Los beneficios de una alimentación consciente son numerosos, desde mayores niveles de energía hasta un sistema inmunológico más fuerte.

Si realmente quieres saborear tus comidas y conectarte con tu cuerpo, prueba la alimentación consciente. Mereces sentirte lo mejor posible y una alimentación consciente puede ayudarte a lograr precisamente eso. ¡Comienza hoy tu viaje hacia una mayor salud, felicidad y gratitud!