Feestseizoen Tips voor gezond eten

Als het om Kerstmis gaat, is jezelf de tijd gunnen om te ontspannen een van de eerste dingen die in je opkomt. Gezien het harde werk dat je dit jaar hebt geleverd, kun je met zekerheid zeggen dat je het zeker verdient om jezelf een pauze te gunnen om tot rust te komen of een band op te bouwen met je dierbaren. Lui zijn is echter ook een normaal verschijnsel bij mensen tijdens de feestdagen.

In feite kunnen de kortere dagen en het verminderde aantal uren zonlicht een effect hebben op de serotonineniveaus in uw hersenen. Volgens het National Institute of Mental Health kunnen deze veranderingen leiden tot lagere energieniveaus, wat leidt tot het stellen van goede voornemens om fit te worden en af ​​te vallen en gezonder zijn. Bovendien ben je ook gevoeliger voor overmatige consumptie van snoep, vet voedsel en andere gerechten die over het algemeen ongezond voor je zijn. Gelukkig hoef je je niet al te veel zorgen te maken, want deze 4 tips kunnen ervoor zorgen dat je gezond eet tijdens de kerstperiode. Lees dit artikel verder voor meer informatie.

Tips voor gezond eten deze kerst

1. Lees meer over portiecontrole

Jezelf toestaan ​​veel van je favoriete kerstgerechten te eten is geweldig. Het zou echter helpen als je nog steeds bewust was van wat je consumeert. Shereen Jegtvig, voedingsdeskundige aan de Universiteit van Bridgeport in Connecticut, zegt dat het prima is om voor één dag te veel te genieten van vette of suikerhoudende lekkernijen. Ze voegt er echter aan toe dat het probleem ligt in het feit dat je een aantal dagen lang veel van dit soort voedsel kunt consumeren.

Je hoeft natuurlijk niet altijd streng te zijn op je dieet. Het is de feestdagen, dus jezelf een cheat-dag gunnen is prima. Houd er echter rekening mee dat u twee dagen achter elkaar moet genieten. En als u weet dat u de verleiding niet kunt weerstaan ​​om veel zoete lekkernijen of hartige gerechten te nuttigen, kunt u proberen veel water te drinken om uw eetlust te onderdrukken en uw stofwisseling te stimuleren.

Maar zelfs als je voor een salade en zalm gaat, moet je er nog steeds rekening mee houden hoeveel je eet. Als u dit doet, kunt u voedsel gemakkelijker verteren, op gewicht blijven, de bloedsuikerspiegel onder controle houden en de hele dag energiek blijven. Onthoud dus altijd dat zelfs bij gezonde maaltijden overmatig eten nooit goed is.

2. Houd uw drinkgewoonten onder controle

Behalve dat u zich bewust moet zijn van wat u eet, moet u ook rekening houden met uw alcoholgebruik, omdat dit de slaap, de bloeddruk en het gewicht kan beïnvloeden. Volgens professor Kenneth Stoller van de Johns Hopkins University School of Medicine is vooruit plannen de sleutel tot matig drinken.

Je kunt bijvoorbeeld vrienden taggen of meenemen die ook op hun drinkgedrag letten. Als u dit doet, betekent dit dat u mensen heeft die uw doelen steunen, waardoor u gemakkelijker uw alcoholgebruik kunt verminderen. Omdat alcohol een krachtig diureticum is, vult het gehydrateerd blijven door drinkwater bovendien de vloeistoffen aan die je verloren hebt. Bovendien vertraagt ​​het eten van wat voedsel ook de opname van alcohol door uw lichaam. Volgens Lindsey Pine, oprichter van Lekker Evenwichtige Voeding, zijn gerechten die rijk zijn aan vet en eiwitten de beste keuze.

En natuurlijk is het drinken van minder drankjes dan je gebruikelijke hoeveelheid de veiligste manier om ervoor te zorgen dat je niet over de schreef gaat met je alcoholgebruik. Doe deze dingen en je kunt een fijne kerst hebben zonder je zorgen te hoeven maken over het overwinnen van een kater.

 

3. Verminder je zetmeelrijke koolhydraten

Natuurlijk is geen kerstviering compleet zonder de belangrijkste koolhydraatrijke gerechten, zoals aardappelpuree, jus, geroosterde zoete aardappelen en meer. Maar hoewel de voedingsstof voordelen heeft, moet u op de hoogte zijn van eenvoudige koolhydraten.

Volgens diëtist Alicia Galvin van Sovereign Laboratories in Dallas kunnen eenvoudige koolhydraten uw bloedsuikerspiegel verhogen en ervoor zorgen dat u sneller aankomt, waardoor is problematisch als u uw figuur actief onderhoudt. Bovendien zijn het koolhydraten waaruit de meeste van hun noodzakelijke voedingsstoffen zijn verwijderd, waardoor je lichaam ze sneller verteren. Sommige voedingsmiddelen die rijk zijn aan dit soort voedingsstoffen zijn snoepjes, siropen, tafelsuiker en vruchtensapconcentraat.

Gelukkig zijn complexe koolhydraten gezonder omdat ze vezels bevatten, die essentieel zijn voor het behoud van een goede darmgezondheid en het voorkomen dat de bloedsuikerspiegel stijgt. En terwijl je erover nadenkt welke gerechten je aan je kerstmenu kunt toevoegen, kun je ook wat gezonde koolhydraten toevoegen, zoals zoete aardappelen, spaghettipompoen, broccoli en appels.

4. Gezond voedsel dat u tijdens Kerstmis moet eten

Deze feestdagen zijn de momenten waarop je eindelijk kunt ontspannen en tot rust komen als het jaar ten einde loopt. Hoewel u tijdelijk de rompslomp en verantwoordelijkheden van het leven vergeet, moet u toch op uw dieet letten als u Kerstmis wilt doorbrengen zonder ziek te worden of zelfs maar aan te komen.

Daarom zijn hier enkele heerlijke voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A, B-vitamines, vitamine C, ijzer, zink en meer die je aan je boodschappenlijstje kunt toevoegen:

• cranberrysaus
• kastanjes
• spruitjes
• wortelen
• Zalm
• Kalkoen
• Rode Kool
• Pastinaak
• Mandarijn
• Vijgen

Naast deze ingrediënten kun je deze kerst ook tal van gezonde recepten ontdekken.

Blijf gezond en heb een vrolijk kerstfeest

Gezond eten is noodzakelijk, of het nu de feestdagen zijn of niet. Hoewel Kerstmis een tijd is om het gedoe van het leven te vieren en tijdelijk te vergeten, mag je het niet als excuus gebruiken om veel snoep en vette gerechten te eten. Maar zoals eerder vermeld, moet je jezelf dit seizoen ook een pauze gunnen en jezelf een paar cheatdays gunnen.