Een maagklachten of een opgeblazen gevoel kunnen uw vrije dag verstoren en uw welzijn beïnvloeden. Gelukkig kan het opnemen van prebiotica en probiotica in uw dieet deze problemen helpen voorkomen. Hoewel de termen vaak als synoniemen worden gebruikt, hebben prebiotica en probiotica verschillende functies bij het behouden van gezonde darmen. Dus waarom zijn prebiotica en probiotica belangrijk voor de menselijke gezondheid? Laten we onderzoeken.

Wat zijn prebiotica?

Prebiotica zijn niet-verteerbare vezels die in bepaalde voedingsmiddelen voorkomen. Dit betekent dat wanneer u voedsel eet dat rijk is aan prebiotica, dit intact door uw maag-darmkanaal dringt, omdat uw lichaam het niet kan verteren.

Het goede is dat deze vezels dienen als voedsel voor de nuttige bacteriën die in je darmen leven. Wanneer de goede bacteriën zich voeden met prebiotica, groeien en vermenigvuldigen ze zich, waardoor een gezond evenwicht tussen darmbacteriën wordt behouden, ook wel microbioomdiversiteit genoemd, zoals gerapporteerd door de University of Michigan School of Public Health.

Niet alle soorten vezels zijn echter prebiotica, dus het is van cruciaal belang om voedingsmiddelen te kiezen die specifiek veel prebiotische vezels bevatten. Door dit te doen, kunt u de groei van goede bacteriën in uw spijsverteringskanaal helpen ondersteunen en de darmgezondheid bevorderen.

De Dietary Guidelines for Americans beveelt aan een gezond dieet te volgen dat rijk is aan prebiotisch voedsel om je darmbacteriën gezond en bloeiend te houden. En als uw darmbacteriën tevreden zijn, is de kans groter dat u een betere spijsvertering, een sterkere immuniteit en een betere algehele gezondheid ervaart.

Enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die prebiotica bevatten zijn:

• Cichoreiwortel
• Aardperen
• Knoflook
• Uien
• Prei
• Asperges
• Bananen
• Appels
• Haver

Wat zijn probiotica?

Terwijl prebiotica voedsel zijn voor de goede bacteriën in onze darmen, zijn probiotica de goede bacteriën zelf. Beschouw ze als de kleine werkers in je buik, die ervoor zorgen dat alles werkt zoals het hoort.

Waarom zijn deze bacteriën zo belangrijk? Welnu, je darmen herbergen biljoenen bacteriën, zowel goede als slechte. Spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel, obstipatie en diarree kunnen worden veroorzaakt door een disbalans tussen goede en slechte darmbacteriën, zo blijkt uit onderzoek.

Probiotische voedingsmiddelen werken door te helpen de goede en slechte bacteriën in uw darmen in evenwicht te brengen, wat uw spijsvertering, immuunfunctie, hersengezondheid en zelfs de gezondheid van uw huid kan verbeteren, zegt geregistreerde diëtist Megan Hilbert.

Lactobacillus en Bifidobacterium zijn twee van de meest voorkomende probiotische stammen, volgens het Nationaal Centrum voor Complementaire en Integratieve Gezondheid. Het zijn nuttige micro-organismen die van nature in uw lichaam voorkomen en in bepaalde voedingsmiddelen zoals:

• Yoghurt
• Kefir
• Kimchi
• Zuurkool
• Kombucha
• Miso
• Tempeh

Hoe voedsel het darmmicrobioom beïnvloedt

Beschouw je darmmicrobioom als een bruisende stad, gevuld met veel verschillende soorten inwoners, zoals microben en bacteriën die verschillende rollen spelen . Net zoals een stad bepaalde hulpbronnen nodig heeft om te kunnen gedijen, heeft het darmmicrobioom bepaalde voedingsstoffen nodig om gezond te blijven.

Uit een onderzoek is gebleken dat voedsel door ons darmkanaal gaat, waar de voedingsstoffen kunnen worden gebruikt door ons lichaam of door de bacteriën in onze darmen. ingewanden. Sommige van deze voedingsstoffen zijn prebiotica en fungeren als voedsel voor de nuttige bacteriën in onze darmen. Dit helpt deze bacteriën te gedijen, net zoals een tuin kunstmest nodig heeft om planten te laten groeien.

Naast prebiotica kunnen we ook probiotica consumeren, dit zijn levende bacteriën die vaak voorkomen in yoghurt of gefermenteerd voedsel zoals zuurkool. Gebaseerd op het rapport van Harvard Medical School zijn probiotica als vriendelijke versterkingen, die helpen de bacteriepopulatie in ons darmmicrobioom in evenwicht te brengen.

Over het geheel genomen kan het eten van een uitgebalanceerd dieet met veel vezelrijk voedsel, zoals fruit, groenten en volle granen, helpen om bevorderen een gezond darmmicrobioom, zegt geregistreerd diëtist-voedingsdeskundige Kristin Kirkpatrick. Net zoals we een scala aan voedingsmiddelen nodig hebben om gezond te blijven, heeft ons darmmicrobioom ook een verscheidenheid aan voedingsstoffen nodig om gezond te blijven.

De rol van prebiotica en probiotica in de darmen

Prebiotica en probiotica werken samen om een ​​evenwichtig microbioom te behouden. Prebiotica leveren het voedsel dat gezonde bacteriën nodig hebben om te kunnen gedijen, terwijl probiotica helpen de populatie vriendelijke bacteriën in onze darmen aan te vullen en in stand te houden, volgens het rapport van de Universiteit van North Dakota.

Als we prebiotica consumeren, passeren ze grotendeels onveranderd het spijsverteringsstelsel totdat ze de dikke darm bereiken. Daar worden ze gefermenteerd door micro-organismen zoals bacteriën, die als bijproduct korteketenvetzuren (SCFA's) produceren. SCFA's zijn van vitaal belang voor de dikke darm. Ze geven energie aan de darmcellen en regelen de pH van de dikke darm, waardoor een zure omgeving ontstaat die schadelijke bacteriën afstoot. Dit is van cruciaal belang voor het voorkomen van gastro-intestinale ziekten, aldus de University of Michigan School of Public Health.

Probiotica daarentegen kunnen de barre omgeving van de maag overleven en de dunne darm bereiken, waar ze kunnen beginnen te koloniseren en zich te vestigen, zegt geregistreerde diëtist Theresa Gentile. Probiotica kunnen helpen het microbioomevenwicht in stand te houden door te concurreren met schadelijke bacteriën om hulpbronnen en ruimte, waardoor antimicrobiële stoffen worden geproduceerd, waardoor het immuunsysteem wordt gestimuleerd.

Om het samen te vatten: probiotica zijn de goede bacteriën in je darmen, terwijl prebiotica het voedsel zijn dat die bacteriën nodig hebben blijf gezond. Zonder voldoende hoeveelheden prebiotica kunnen de goede bacteriën in uw darmen hun werk niet goed doen.

Afhaalmaaltijden

De aanwezigheid van prebiotica en probiotica is essentieel voor een gezond darmmicrobioom. Prebiotica bieden voeding voor goede bacteriën, terwijl probiotica helpen de populatie nuttige bacteriën in onze darmen in stand te houden en aan te vullen. Prebiotica en probiotica werken samen om de spijsvertering te verbeteren, de immuniteit te verbeteren en zelfs een positieve invloed te hebben op onze geestelijke gezondheid. Om de darmgezondheid te ondersteunen en het algehele welzijn te bevorderen, kunnen we prebiotische en probiotische voedingsmiddelen consumeren.