Möchten Sie einige der besten stimmungsaufhellenden Superfoods kennenlernen, die nicht nur Ihren Körper in Form halten, sondern auch dabei helfen können, Ihren Stress abzubauen und Ihr allgemeines Wohlbefinden zu verbessern? Hier sind unsere Top-7-Superfoods, die Sie heute zu Ihrer Ernährung hinzufügen können, um unsere Stimmung zu heben, unsere geistige Gesundheit zu verbessern und unser emotionales Wohlbefinden zu steigern. Weiter lesen!
Ihre Stimmung und Ihr Bauchgefühl: Was ist der Zusammenhang?
Bevor wir uns mit Superfoods befassen, wollen wir zunächst den Zusammenhang zwischen Essen und Stimmung verstehen. Unsere Ernährungsgewohnheiten können unsere Stimmung teilweise aufgrund von Serotonin beeinflussen, einem Hormon, das nicht nur unseren Appetit, sondern auch unsere Emotionen und kognitiven Funktionen beeinflusst, so Dr. Saishreyas Sundarajoo, der Teil des Teams war, das den Darmsequenzierungsdienst an der Asian Microbiome Library (AMILI) entwickelte.
Er erklärt, dass das Darmmikrobiom eine Rolle bei der Produktion von Serotonin in unserem Körper spielt. Wenn unser Darm aus dem Gleichgewicht gerät oder ungesund ist, kann dies die Serotoninproduktion stören und „Störungen des zentralen Nervensystems, einschließlich Angstzuständen, depressiven Störungen und Schizophrenie, beeinträchtigen.“”
Arzt Dr. Eva Selhub hat Nahrung mit Treibstoff verglichen, der „die Struktur und Funktion Ihres Gehirns und letztendlich Ihre Stimmung direkt beeinflusst.“Laut Selhub haben Personen, die sich „traditionell“ ernähren und Gemüse, Obst, Fisch und Meeresfrüchte umfassen, 25 bis 35 % seltener an Depressionen im Vergleich zu Personen, die regelmäßig verarbeitete und raffinierte Lebensmittel zu sich nehmen und Zucker.
Beste Superfoods für bessere Stimmung
Für eine stimmungsaufhellende Ernährung müssen Sie bei der Ernährung selektiver vorgehen, und Superfoods sind zweifellos die beste Wahl. Diese nährstoffreichen Lebensmittel sind vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und anderen nützlichen Verbindungen, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren, eine gesunde Gehirnfunktion zu unterstützen und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Laut Harvard bieten sie „einige sehr wichtige Nährstoffe, die Ihre Mahlzeiten und Snacks aufpeppen und eine gesunde Ernährung weiter verbessern können.“”
Viele der Superfoods enthalten Tryptophan, eine Aminosäure, die Ihr Körper für die Serotoninproduktion verwendet. Sie enthalten außerdem eine Reihe von Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen, die dazu beitragen können, das Gehirn vor oxidativem Stress und Entzündungen zu schützen, die zu Erkrankungen wie Depressionen und Angstzuständen führen können.
Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die helfen können, Ihre Stimmung zu verbessern, wie einige Studien ergeben haben:
Lachs
Lachs ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die mit einer verbesserten Stimmung und Gehirnfunktion in Verbindung gebracht werden. Omega-3-Fettsäuren sind auch dafür bekannt, Entzündungen im Gehirn zu reduzieren, was dazu beitragen kann, die Symptome einer Depression zu lindern. Um die Vorteile von Lachs zu nutzen, wird empfohlen, 2-3 Portionen pro Woche zu sich zu nehmen. Versuchen Sie, Lachs zu grillen, zu backen oder zu braten, um eine köstliche und gesunde Mahlzeit zu erhalten.
Beeren
Beeren sind reich an Antioxidantien und Vitamin C, die beide bekanntermaßen Stress abbauen und die Stimmung heben. Außerdem sind sie kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was sie zu einer tollen Ergänzung einer gesunden Ernährung macht. Darüber hinaus haben Beeren, die reich an Flavonoiden und anderen Antioxidantien sind, nachweislich einen positiven Einfluss auf die kognitive Funktion und können dazu beitragen, das Risiko eines kognitiven Verfalls und einer Depression zu verringern. Zu den besten Beerenarten zur Verbesserung der Stimmung gehören Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren. Versuchen Sie, sie zu Smoothies, Joghurt oder Haferflocken hinzuzufügen, um einen leckeren und nahrhaften Snack zu erhalten.
Nüsse und Samen
Nüsse und Samen sind eine großartige Quelle für gesunde Fette und Proteine, die dabei helfen können, die Stimmung und das Energieniveau zu regulieren. Außerdem sorgen sie dafür, dass Sie sich den ganzen Tag über satt und zufrieden fühlen. Zu den besten Nüssen und Samen zur Stimmungsaufhellung gehören Mandeln, Walnüsse, Kürbiskerne und Chiasamen. Viele Nüsse und Samen sind reich an Magnesium. Versuchen Sie, eine Handvoll Nüsse zu naschen oder Samen zu Salaten oder Smoothies hinzuzufügen.
Blattgemüse
Blattgemüse ist voller Nährstoffe, darunter Folsäure, die mit einer verbesserten Stimmung und kognitiven Funktion in Verbindung gebracht wird. Darüber hinaus sind Blattgemüse eine hervorragende Quelle für Eisen und andere Mineralien, die für die Aufrechterhaltung des Energieniveaus und der allgemeinen Gesundheit wichtig sind. Außerdem sind sie kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was sie zu einer hervorragenden Wahl für die Gewichtskontrolle macht. Zu den besten Blattgemüsen zur Verbesserung der Stimmung gehören Spinat, Grünkohl und Mangold. Versuchen Sie, sie zu Salaten oder Suppen hinzuzufügen oder als Beilage anzubraten.
Hafer
Hafer ist ein weiteres großartiges, stimmungsaufhellendes Lebensmittel, das man in Betracht ziehen sollte. Sie sind eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die dabei helfen können, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und dafür zu sorgen, dass Sie sich den ganzen Tag über satt und voller Energie fühlen. Darüber hinaus enthält Hafer eine bestimmte Art von Ballaststoffen namens Beta-Glucan, die sich nachweislich positiv auf die Stimmung auswirkt und dazu beitragen kann, Depressionssymptome zu lindern. Sie sind auch eine gute Quelle für Tryptophan. Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Schüssel Haferflocken mit Beeren und Nüssen für ein nahrhaftes und stimmungsaufhellendes Frühstück.
Grüner Tee
Grüner Tee ist reich an Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen und oxidativen Stress im Körper zu reduzieren; und L-Theanin, eine Aminosäure, die nachweislich die Stimmung verbessert und Stress reduziert. Außerdem ist es kalorien- und koffeinarm und somit eine tolle Alternative zu Kaffee. Trinken Sie den ganzen Tag über grünen Tee, um ein beruhigendes und stimmungsaufhellendes Getränk zu erhalten.
Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sind eine großartige Quelle komplexer Kohlenhydrate, die dabei helfen können, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und den ganzen Tag über eine konstante Energiequelle bereitzustellen. Sie sind reich an Vitamin A, Ballaststoffen und Antioxidantien. Darüber hinaus enthalten sie Vitamin B6, das bei der Produktion von Serotonin hilft. Um die stimmungsaufhellende Wirkung von Süßkartoffeln zu genießen, rösten Sie sie mit einer Prise Zimt im Ofen und servieren Sie sie als Beilage zu Ihrem Lieblingsprotein.
Fazit
Das Hinzufügen von Superfoods, die bekanntermaßen die Stimmung heben, zu Ihrer täglichen Ernährung ist eine wirksame Möglichkeit, Ihr allgemeines Wohlbefinden zu verbessern und Sie so für den Umgang mit den Stressfaktoren des Lebens zu wappnen. Unsere Liste mit 7 stimmungsaufhellenden Superfoods bietet hervorragende Möglichkeiten, die Sie in Betracht ziehen sollten. Indem Sie Ihre Essgewohnheiten schrittweise ändern und sich auf nährstoffreiche Lebensmittel konzentrieren, die Ihre emotionale Gesundheit unterstützen, können Sie ein ausgeglichenes, gesundes und glückliches Leben führen.
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