¿Sentirse estresado? Pruebe estos 7 superalimentos que mejoran el estado de ánimo

¿Quieres conocer algunos de los mejores superalimentos que mejoran el estado de ánimo y que no solo mantendrán tu cuerpo en buena forma sino que también pueden ayudarte a aliviar el estrés y mejorar tu sensación general de bienestar? A continuación se encuentran nuestros 7 superalimentos principales que puede agregar a su dieta hoy para ayudar a mejorar nuestro estado de ánimo, promover una mejor salud mental y mejorar nuestro bienestar emocional. ¡Sigue leyendo!

Tu estado de ánimo y tu instinto: ¿Cuál es la conexión?

Antes de sumergirnos en los superalimentos, primero comprendamos la conexión entre la comida y el estado de ánimo. Nuestras elecciones de alimentos pueden influir en nuestro estado de ánimo en parte debido a la serotonina, una hormona que afecta no solo nuestro apetito sino también nuestras emociones y función cognitiva, según el Dr. Saishreyas Sundarajoo, que formó parte del equipo que desarrolló el servicio de secuenciación intestinal en la Biblioteca Asiática de Microbiomas (AMILI).

Explica que el microbioma intestinal desempeña un papel en la producción de serotonina en nuestro cuerpo. Si nuestro intestino está desequilibrado o no es saludable, puede alterar la producción de serotonina y “puede afectar los trastornos del sistema nervioso central, como la ansiedad, los trastornos depresivos y la esquizofrenia.” 

Médico Dr. Eva Selhub ha comparado la comida con un combustible que “afecta directamente la estructura y función del cerebro y, en última instancia, el estado de ánimo.Según Selhub, las personas que siguen “dietas tradicionales” que incluyen verduras, frutas, pescado y mariscos tienen entre un 25% y un 35% menos de probabilidades de sufrir depresión en comparación con aquellos que consumen regularmente alimentos procesados ​​y refinados. y azúcar.

Los mejores superalimentos para mejorar el estado de ánimo 

Para una nutrición que mejore el estado de ánimo, debes ser más selectivo con lo que comes, y los superalimentos son, sin lugar a dudas, tu mejor opción. Estos alimentos ricos en nutrientes están repletos de vitaminas, minerales y otros compuestos beneficiosos que pueden ayudar a reducir la inflamación, respaldar la función cerebral saludable y promover el bienestar general. Según Harvard, “ofrecen algunos nutrientes muy importantes que pueden potenciar sus comidas y refrigerios, y mejorar aún más un patrón de alimentación saludable.”

Muchos de los superalimentos contienen triptófano, un aminoácido que el cuerpo utiliza para la producción de serotonina. También contienen una variedad de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a proteger el cerebro del estrés oxidativo y la inflamación, que pueden contribuir a afecciones como la depresión y la ansiedad.

Aquí hay una lista de alimentos que pueden ayudar a mejorar su estado de ánimo, como han descubierto algunos estudios:

Salmón 

El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que se han relacionado con un mejor estado de ánimo y función cerebral. Los omega-3 también son conocidos por ayudar a reducir la inflamación en el cerebro, lo que puede ayudar a aliviar los síntomas de la depresión. Para aprovechar los beneficios del salmón, se recomienda consumir 2-3 porciones por semana. Intente asar, hornear o asar salmón para obtener una comida deliciosa y saludable.

Bayas

Las bayas son ricas en antioxidantes y vitamina C, ambos conocidos por aliviar el estrés y mejorar el estado de ánimo. También son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que los convierte en una excelente adición a una dieta saludable. Además, se ha demostrado que las bayas, que son ricas en flavonoides y otros antioxidantes, tienen un impacto positivo en la función cognitiva y pueden ayudar a reducir el riesgo de deterioro cognitivo y depresión. Algunos de los mejores tipos de bayas para mejorar el estado de ánimo son los arándanos, las fresas y las frambuesas. Intente agregarlos a batidos, yogur o avena para obtener un refrigerio sabroso y nutritivo.

Nueces y semillas

Las nueces y las semillas son una gran fuente de grasas y proteínas saludables, que pueden ayudar a regular el estado de ánimo y los niveles de energía. Además te harán sentir pleno y satisfecho durante todo el día. Algunas de las mejores nueces y semillas para mejorar el estado de ánimo incluyen almendras, nueces, semillas de calabaza y semillas de chía. Muchas nueces y semillas son ricas en magnesio. Intente comer un puñado de nueces o agregar semillas a ensaladas o batidos.

Verduras de hojas verdes

Las verduras de hojas verdes están repletas de nutrientes, incluido el folato, que se ha relacionado con un mejor estado de ánimo y función cognitiva. Además, las verduras de hojas verdes son una gran fuente de hierro y otros minerales, que son importantes para mantener los niveles de energía y la salud en general. También son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que los convierte en una excelente opción para controlar el peso. Algunas de las mejores verduras de hojas verdes para mejorar el estado de ánimo son las espinacas, la col rizada y las acelgas. Intente agregarlos a ensaladas, sopas o saltearlos como guarnición.

Avena

La avena es otro excelente alimento a considerar para mejorar el estado de ánimo. Son una buena fuente de carbohidratos complejos y fibra, que pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y hacer que te sientas lleno y con energía durante todo el día. Además, la avena contiene un tipo específico de fibra llamada betaglucano, que se ha demostrado que tiene un impacto positivo en el estado de ánimo y puede ayudar a reducir los síntomas de la depresión. También son una buena fuente de triptófano. Intente comenzar el día con un plato de avena cubierto con bayas y nueces para disfrutar de un desayuno nutritivo que mejore su estado de ánimo.

Té verde

El té verde es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo en el cuerpo; y L-teanina, un aminoácido que se ha demostrado que mejora el estado de ánimo y reduce el estrés. También es bajo en calorías y cafeína, lo que lo convierte en una excelente alternativa al café. Intente beber té verde durante todo el día para obtener una bebida calmante y que mejore el estado de ánimo.

Boniatos

Las batatas son una gran fuente de carbohidratos complejos, que pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y proporcionar una fuente constante de energía durante todo el día. Son ricos en vitamina A, fibra y antioxidantes. Además, tienen vitamina B6 que ayuda a producir serotonina. Para disfrutar de los beneficios de las batatas que mejoran el estado de ánimo, intente asarlas en el horno con una pizca de canela y sírvalas como guarnición con su proteína favorita.

Conclusión

Agregar superalimentos conocidos por mejorar el estado de ánimo a su dieta diaria es una forma efectiva de mejorar su bienestar general, lo que lo preparará para manejar los factores estresantes de la vida. Nuestra lista de 7 superalimentos que mejoran el estado de ánimo ofrece excelentes opciones a considerar. Al realizar cambios graduales en sus hábitos alimentarios y centrarse en alimentos ricos en nutrientes que respalden su salud emocional, podrá cultivar una vida equilibrada, saludable y feliz.