Gestrest voelen? Probeer deze 7 stemmingsverhogende superfoods

Wilt u enkele van de beste stemmingsverhogende superfoods kennen die niet alleen uw lichaam in goede conditie houden, maar ook kunnen helpen uw stress te verlichten en uw algehele gevoel van welzijn te verbeteren? Verderop staan ​​onze top 7 superfoods die vandaag aan uw dieet kunnen worden toegevoegd om ons humeur te verbeteren, een betere geestelijke gezondheid te bevorderen en ons emotionele welzijn te verbeteren. Lees verder!

Je stemming en gevoel: wat is het verband?

Laten we, voordat we ons verdiepen in superfoods, eerst het verband tussen voeding en humeur begrijpen. Onze voedselkeuzes kunnen onze stemming gedeeltelijk beïnvloeden als gevolg van serotonine, een hormoon dat niet alleen onze eetlust beïnvloedt, maar ook onze emoties en cognitieve functies, volgens  Dr. Saishreyas Sundarajoo, die deel uitmaakte van het team dat de darmsequencing-service bij de Asian Microbiome Library (AMILI) ontwikkelde.

Hij legt uit dat het darmmicrobioom een ​​rol speelt bij de productie van serotonine in ons lichaam. Als onze darmen uit balans zijn of ongezond zijn, kan dit de productie van serotonine verstoren en “een invloed hebben op stoornissen van het centrale zenuwstelsel, waaronder angst, depressieve stoornissen en schizofrenie.” 

Arts dr. Eva Selhub heeft voedsel vergeleken met brandstof die “een directe invloed heeft op de structuur en functie van je hersenen en uiteindelijk op je humeur.Volgens Selhub hebben individuen die een ‘traditioneel dieet’ volgen dat bestaat uit groenten, fruit, vis en zeevruchten 25% tot 35% minder kans om depressief te worden vergeleken met degenen die zich regelmatig tegoed doen aan verwerkt en geraffineerd voedsel en suiker.

Beste superfoods voor een beter humeur 

Voor voeding die je humeur verbetert, moet je selectiever zijn in wat je eet, en superfoods zijn zonder twijfel de beste keuze. Deze voedselrijke voedingsmiddelen zitten boordevol vitamines, mineralen en andere heilzame stoffen die kunnen helpen ontstekingen te verminderen, een gezonde hersenfunctie te ondersteunen en het algehele welzijn te bevorderen. Volgens Harvard bieden ze “enkele zeer belangrijke voedingsstoffen die je maaltijden en snacks een boost kunnen geven en een gezond eetpatroon verder kunnen verbeteren.”

Veel van de superfoods bevatten tryptofaan, een aminozuur dat je lichaam gebruikt voor de productie van serotonine. Ze bevatten ook een reeks antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen die de hersenen kunnen helpen beschermen tegen oxidatieve stress en ontstekingen, die kunnen bijdragen aan aandoeningen zoals depressie en angst.

Hier is een lijst met voedingsmiddelen die je humeur kunnen helpen verbeteren, zoals uit sommige onderzoeken blijkt:

Zalm 

Zalm is een uitstekende bron van omega-3-vetzuren, die in verband zijn gebracht met een verbeterd humeur en een betere hersenfunctie. Het is ook bekend dat omega-3 vetzuren ontstekingen in de hersenen helpen verminderen, wat de symptomen van depressie kan helpen verlichten. Om van de voordelen van zalm te profiteren, wordt aanbevolen om 2-3 porties per week te consumeren. Probeer zalm te grillen, bakken of braden voor een heerlijke en gezonde maaltijd.

Bessen

Bessen zijn rijk aan antioxidanten en vitamine C, waarvan bekend is dat ze allebei stress verlichten en je humeur verbeteren. Bovendien bevatten ze weinig calorieën en veel vezels, waardoor ze een uitstekende aanvulling zijn op een gezond dieet. Bovendien is aangetoond dat bessen, die rijk zijn aan flavonoïden en andere antioxidanten, een positieve invloed hebben op de cognitieve functie en het risico op cognitieve achteruitgang en depressie kunnen helpen verminderen. Enkele van de beste soorten bessen voor het verbeteren van de stemming zijn bosbessen, aardbeien en frambozen. Probeer ze eens toe te voegen aan smoothies, yoghurt of havermout voor een lekker en voedzaam tussendoortje.

Noten en zaden

Noten en zaden zijn een geweldige bron van gezonde vetten en eiwitten, die kunnen helpen bij het reguleren van het humeur en het energieniveau. Ze zorgen er ook voor dat u zich de hele dag vol en tevreden voelt. Enkele van de beste noten en zaden om de stemming te verbeteren zijn amandelen, walnoten, pompoenpitten en chiazaden. Veel noten en zaden zijn rijk aan magnesium. Probeer eens een handvol noten te eten of zaden toe te voegen aan salades of smoothies.

Bladgroenten

Bladgroenten zitten boordevol voedingsstoffen, waaronder foliumzuur, dat in verband is gebracht met een beter humeur en een betere cognitieve functie. Bovendien zijn bladgroenten een geweldige bron van ijzer en andere mineralen, die belangrijk zijn voor het behoud van het energieniveau en de algehele gezondheid. Ze bevatten ook weinig calorieën en veel vezels, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor gewichtsbeheersing. Enkele van de beste bladgroenten voor het verbeteren van de stemming zijn spinazie, boerenkool en snijbiet. Probeer ze toe te voegen aan salades, soepen of bak ze als bijgerecht.

Haver

Haver is ook een geweldig stemmingsbevorderend voedsel om te overwegen. Ze zijn een goede bron van complexe koolhydraten en vezels, die kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren en je de hele dag vol en energiek te laten voelen. Bovendien bevat haver een specifiek type vezel, bèta-glucaan genaamd, waarvan is aangetoond dat het een positieve invloed heeft op de stemming en de symptomen van depressie kan helpen verminderen. Ze zijn ook een goede bron van tryptofaan. Probeer uw dag te beginnen met een kom havermout, gegarneerd met bessen en noten, voor een voedzaam en humeurverhogend ontbijt.

Groene thee

Groene thee is rijk aan antioxidanten, die kunnen helpen ontstekingen en oxidatieve stress in het lichaam te verminderen; en L-theanine, een aminozuur waarvan is aangetoond dat het de stemming verbetert en stress vermindert. Het bevat ook weinig calorieën en cafeïne, waardoor het een geweldig alternatief is voor koffie. Probeer de hele dag door groene thee te drinken voor een kalmerende en stemmingsverbeterende drank.

Zoete aardappelen

Zoete aardappelen zijn een geweldige bron van complexe koolhydraten, die kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren en de hele dag door een constante bron van energie kunnen bieden. Ze zijn rijk aan vitamine A, vezels en antioxidanten. Bovendien hebben ze vitamine B6 die helpt bij het maken van serotonine. Om van de stemmingsverbeterende voordelen van zoete aardappelen te genieten, kun je ze in de oven roosteren met een snufje kaneel en als bijgerecht serveren met je favoriete eiwit.

Conclusie

Het toevoegen van superfoods waarvan bekend is dat ze het humeur verbeteren aan uw dagelijkse voeding is een effectieve manier om uw algehele welzijn te verbeteren, waardoor u beter kunt omgaan met de stressfactoren van het leven. Onze lijst met 7 stemmingsverbeterende superfoods biedt uitstekende opties om te overwegen. Door geleidelijke veranderingen aan te brengen in uw eetgewoonten en u te concentreren op voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen en uw emotionele gezondheid ondersteunt, kunt u een evenwichtig, gezond en gelukkig leven leiden.